Барлық құлпынай сорттарын екі классқа бөлуге болады: жеке тұтыну және өндірістік өсіру үшін. Біріншілері жоғары дәмдік қасиеттерімен, ал екіншілері жақсы пішінімен және жоғары сақталу сапасы мен тасымалданғыштығымен бағаланады. Альба екі кластың қасиеттерін біріктіреді, бірақ талғамға қатысты пікірлер әр түрлі.
Сорттың шығу тегі
Альбаны итальяндық «New Fruts» компаниясының қызметкерлері өсірді, оның міндеті өнімділігі жоғары, тасымалдауға қабілеттілігі мен сапасын сақтаумен қатар, жақсы талғам мен презентациямен өнімділігі жоғары сортты құру болды.
Альба немесе гибридті NF311 жетпісінші жылдары пайда болды. Ата-аналық жұп сорттар болды: альбион және кал. 97.85-6. Әртүрлілік ата-анасынан ең жақсы ерекшеліктерді алды: жидектердің жоғары өнімділігі, дәмі мен сапасы... Құлпынай тез арада Италияның өнеркәсіптік өндірісінде көшбасшы болды.
Сондай-ақ, бұл сорт Ресей, Украина және Беларуссия елдерінде өсуге бейімделген, ол ерте жемістері мен болашағы үшін бағаланады.
Альба құлпынайының қасиеттері
Альба ашық далада да, егін екі апта бұрын пісетін пленкалы туннельдерде де өсіріледі. Құлпынай ашық далада піседі мамырдың ортасына қарай... Екі жағдайда да әртүрлілік жақсы өнім береді, бұл өнеркәсіптік өндіріс үшін маңызды.
Жидектер сипаттамаға сәйкес ұзартылған-конустық пішінге ие, ал олардың салмағы бастап 25-30 грамм... Қызыл жемістер тығыз целлюлозамен және аздап қышқылдығы бар тәтті дәмімен ерекшеленеді. Оның ұзақ жеміс беру кезеңі бар, жидек бүкіл кезең ішінде кішіреймейді.
Ең үлкен жидек Ролкстон қаласында (АҚШ) өсірілді. Оның салмағы 230 грамнан асып түсті, бірақ дәмі жақсы болмады.
Альба бұталары қуатты құрылымға ие, жапырағы төмен және 35 см-ге дейін өседі.Бір бұтадан жинауға болады шамамен бір килограмм жидек.
Бұл әртүрлілік ұнтақты көгеруге, вертицеллезге және фузариоз ауруына төзімді, бірақ қоңыр және ақ дақтан зардап шегуі мүмкін. Альба көктемгі аязға және жазғы құрғақшылыққа төзімді.
Сорттың артықшылықтары:
- ерте пісетін;
- қайталанатын аязды болдырмайтын сәтті гүлдену кезеңі;
- жидектердің тез қалыптасуы;
- жемісті ұсақтауға бейімділік емес;
- механикаландырылған жинау мүмкіндігі;
- тасымалдау қабілеттілігі мен сақтау сапасының жоғары қарқыны;
- тауарлық жағдай;
- жақсы және тұрақты кірістілік;
- ауруға төзімділік және зиянкестер;
- аязға төзімділік.
Негізгі кемшіліктерге демалу кезеңінің ұзақтығы, сондай-ақ антракноздың әсер етуі жатады.
Альба тиесілі құрғақшылыққа төзімді сорттарсондықтан оны аптасына бір рет суару қажет. Басқа сорттарды үш-төрт күн сайын суару қажет.
Өсірудің ауылшаруашылық технологиясы
Құлпынай салқын желден қорғалған ашық, жарықтандырылған жерлерде отырғызылуы керек. Дәнді дақылдар, сарымсақ, пияз немесе гүлді өсімдіктер - марихольдтар мен петуниялар - сайтқа бұрын отырғызылған жақсы.
Бірақ қызанақ, картоп, баклажан, бұрыш және таңқурайдан кейін альбу өсімдіктерін салыңыз қалаусыз... Мұндай прекурсорлар кеш аурудың қаупін арттырады. Қияр мен қырыққабаттан кейін отырғызылған құлпынай плантациясына нематод әсер етуі мүмкін.
Альба жүгері мен күнбағыс отырғызылатын жерде нашар өседі, өйткені олар топырақты тым азайту.
Құлпынай отырғызуды көктемде және күзде жүргізуге болады. Күзде отырғызылған Альба алғашқы өнімін көктемде береді, ал көктемгі екпелердің бұталарында жидектер бір жылдан кейін ғана пайда болады. Құлпынайдың жазғы отырғызылуына да рұқсат етіледі, бірақ ауа-райы тым ыстық болмауы керек.
Топырақты мульчирование, субстрат төсеу немесе жидек стендтерін орнату құлпынайларды аурудан сақтайды, ал жемістер шіріп кетпейді.
Топырақ дайындау
Құлпынай органикалық заттардың жеткілікті мөлшерімен байытылған құмды немесе сазды топырақтарда жақсы өседі.
Топырақты отырғызуға дайындау жұмыстары жүргізіледі екі аптадан кем емес іс-шараға дейін және бірнеше кезеңнен тұрады:
- терең қазу;
- арамшөптер мен оның тамырларын жою;
- тыңайтқыштардың стартерлік жиынтығын енгізу.
Әр шаршы метрге 10 литр шіріген көң немесе күрделі тыңайтқыштар қосылған гумус енгізу керек. Соңғысын күл немесе суперфосфатпен ауыстыруға болады.
Құлпынай отырғызу үшін жер асты суларының жақын орналасуымен немесе сайттың батпақтануға бейімділігімен биік жоталар құруға кеңес беріңіз... Бұл тамырдағы шірік пен жидектердегі судың алдын алуға көмектеседі.
Альбаны тегіс жерге отырғызу құрғақшылық кезінде ылғалды сақтауды барынша арттыруға көмектеседі.
Көшеттерге отырғызу ережелері
Жолдық әдіс құлпынай отырғызу - ең кең таралған. Ол екі жолда жүзеге асырылады, олардың арасы кем дегенде 40 см болуы керек.Алба бұталары белгілі бір технологияны сақтай отырып, бір-бірінен 25 см қашықтықта отырғызылады.
- Терең отырғызу шұңқырларын дайындаңыз 20-25 см.
- Әр шұңқырға гумус, күл және күрделі минералды тыңайтқыштарды қосыңыз.
- Құдықтарды сумен төгіңіз.
- Көшеттерді бұтақтардан алу керек бір жылдан аспауы керек.
- Көгалдандыру материалының тамырлары өсімді стимулятор ерітіндісіне орналастырылады және көлеңкелі жерде алты сағат бойы сақталады.
- Сау көшеттерді тігінен отырғызады, сонда өзек жер деңгейінде болады және тамырлар толығымен топырақпен жабылады.
Әр бұта отырғызғаннан кейін сізге су беру керектопырақты тығыздау үшін. Кейінгі суару қажет болған жағдайда жүзеге асырылады. Өсімдіктерді артық ылғалдандырмаңыз немесе артық құрғатпаңыз - бұл саңырауқұлақ және инфекциялық аурулардың дамуына әкеледі.
Қону мерзімдерін құрметтеу маңызды. Көктемде құлпынай сәуірдің аяғында немесе мамырдың басында отырғызылады. Жазда - шілденің ортасынан бастап, ал күзде - күтілетін аяздан жарты ай бұрын.
Құзыретті күтім
Алба күтімі отырғызудан кейінгі бірінші жылы қуатты тамыр жүйесін құруға бағытталған жаңа антенналар мен педунктерді алып тастау керек.
Ескі екпелерге күтім жасау маусымға байланысты.
- Қыстаудан кейін... Ерте көктемде қысқы баспана алынып тасталады, зақымдалған жапырақтар алынып, топырақ қопсытылады. Минералды немесе органикалық тыңайтқыштарды айына үш рет енгізу керек. Процедуралар алғашқы жидектер пайда болғанға дейін жүзеге асырылады. Көктемнің ортасынан бастап үнемі суару кішкене бөліктерден басталуы керек, бірақ күніне екі рет.
- Гүлдену алдында... Осы кезеңде арамшөптердің өсуіне жол бермеу, екпелердің тазалығын қамтамасыз ету және жидектерді шіріп кетуден сақтау үшін төсектерді тегістеу керек. Құлпынай мочевина ерітіндісімен немесе күл инфузиясымен суарылады. Қажет болса, ерітінділермен бүрку өнімділікті ынталандыру үшін жүзеге асырылады.
- Гүлдену кезінде... Осы кезеңде құлпынай калий, гумус және күлді қажет етеді. Аналық бездердің санын көбейту үшін бор қышқылымен шашырату керек, оның шай қасықшасы он литр суда сұйылтылған. Осы уақытта егіннің бір бөлігін жоғалтпау үшін жас бұтақтарды кесіп тастау керек.
- Бір айдан соң жеміс бере бастағаннан кейін. Олар өсімдіктің өсуіне, жидектердің қурап кетуіне жол бермеуге, аурушаңдықтың қаупін азайтуға, сондай-ақ жемістерді жинауға мүмкіндік беретін жаңа бұтақтардың профилактикалық кесуін жүзеге асырады.
- Қыстау... Жеміс беру аяқталғаннан кейін өсімдіктердің барлық зақымдалған бөліктерін, арамшөптерді алып тастап, құлпынайларды арнайы материалмен немесе эфедрамен жабу керек. Бұл қыстың жақсы шығуын қамтамасыз етеді және вегетациялық кезеңді тездетеді.
Альбаның дәмдік сипаттамаларын жақсарту үшін құрамында макро- ғана емес, сонымен қатар микроэлементтері бар тыңайтқыштарды қолданған жөн.
Тәжірибелі бағбандар ұсынбаймын альбаны бір жерде үш жылдан астам уақыт өсіру. Осы кезеңнен кейін дақылдың мөлшері азаяды, ал жидек өзінің сипаттамаларын жоғалтады.
Сондықтан сіз құлпынайларды жаңа жерге көшіру туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Бірақ бұрынғы сайтты тек төрт жылда отырғызуға болады.
Көбею әдістері
Альбаның көбеюі үшін бұтаны бөлу әдісі, тамыр антенналары (розеткалар) қолданылады, аз жағдайда олар тұқым әдісіне жүгінеді.
Бушты бөлу әдісі
Ол белгілі бір схема бойынша жүзеге асырылады:
- рәсім жүзеге асырылады көктемде, нөлден жоғары тұрақты температураны орнатқаннан кейін немесе егін жинағаннан кейін;
- тұрақты жемісі бар екі-үш жастағы сау бұталарды таңдаңыз;
- бұталар тамырдан зақым келтірмей жерден мұқият шығарылады;
- түбірлік жүйе бөлінген екі-үш бөлікке бөлінеді өткір стерильді құрал. Әр фрагментте жапырақтары бар розетка болуы керек;
- кесілген жерлер марганец ерітіндісімен өңделеді.
Әрбір сынық дайындалған отырғызу тесіктеріне отырғызылады.
Түбірлік антенналар
Көгалдандыру материалын жинау маусымның соңында стандартты ережелерді сақтай отырып жүзеге асырылады.
- Шымтезек пен бақша топырағының тең бөліктерін араластыру арқылы топырақ қоспасын дайындаңыз. Қоспа гумустың көмегімен ұрықтандырылады. Сіз сондай-ақ дайын құлпынай топырағын пайдалана аласыз.
- Антенналар топырақ қоспасымен толтырылған жеке контейнерлерге отырғызылады және орналастырылады жылы, жақсы жарықтандырылған бөлмеде.
- Топырақтың үнемі ылғалдануын қамтамасыз ету қажет.
- Көшеттерді муллейнмен немесе ашытқы инфузиясымен ұрықтандыруға болады.
- Розеткаларда үш жұп жапырақ пайда болған кезде, қалған антенналарды алып тастаңыз және өсімдіктерді тұрақты жерге ауыстырыңыз.
Қайта отырғызу кезінде тамырдың зақымдануын болдырмайтын және жаңа жерде тамырлану процесін жеделдететін жер шарын сақтау керек.
Тұқым әдісі
Альбаны тұқымнан өсіру кезінде сорттық сипаттамалар жойылуы мүмкін.
Сондықтан бұл әдіс сирек қолданылады және тұқымдарды питомниктерден сатып алу керек. Бірақ сіз оларды өзіңіз алуға тырысуға болады.
Процедура бірнеше кезеңдерді қамтиды:
- үлкен піскен жемістер таңдалады, олардың ішінен жоғарғы үштен бірі кесіліп, иленіп, күнге жайылады;
- кептірілген шикізатты суға батырып, тұқымын таңдау керек;
- жиналған тұқымдар 2-3 күн сіңіріңіз марганецтің әлсіз ерітіндісінде немесе өсу стимуляторында;
- дайындалған тұқым материалы арнайы топырақпен толтырылған және жылы, жарық жерде орналастырылған отырғызу контейнерлеріне себіледі;
- пайда болғаннан кейін бірінші нақты жапырақ көшеттер сүңгіп кетеді.
Ашық жерге жас өсімдіктерді отырғызу көктемде өткізілгеннен кейін жүзеге асырылуы керек бұталардың қатаюы... Процедура құлпынайларды таза ауаға шығарудан, «серуендеуге» уақытты біртіндеп арттырудан тұрады.
Аурулар мен зиянкестер
Альба құлпынайлары көптеген саңырауқұлақ ауруларына қарсы тұрады, бірақ жиі зардап шегеді антракноз... Аурудың даму себебі - жоғары ылғалдылық. Аурудың белгілері жапырақ тақтайшаларында ұсақ сұр-бургундиялық дақтармен көрінеді, олар мөлшері біртіндеп ұлғаяды. Егер ештеңе жасалмаса, плантация өлуі мүмкін.
Аурудың профилактикасы ретінде құлпынай көшеттері марганец немесе Бордо сұйықтығының ерітіндісінде өңделеді.
Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде, құлпынай екпелері арнайы препараттармен өңделеді. Жетілдірілген ауру кезінде сіз барлық бұталарды жойып, топырақты Бордо сұйықтығымен өңдеңіз.
Зиянкестердің ішінен құлпынайға жиі шабуыл жасалады тли және арам шөптер, сабынды сумен шашыратуға немесе арнайы препараттармен күресуге тырысу.
Құлпынай альбасының дәмі көптеген жазғы тұрғындардың көңілін қалдырды. Оның күшті тәттілігі мен айқын хош иісі жоқ. Бірақ сорт сату үшін жидектер өсіретін фермерлер арасында танымал болды.
Сапаны жақсы сақтау және керемет көрініс альбаны жоғары сатып алу қабілетімен қамтамасыз етеді. Сондай-ақ, бұл құлпынай қолданыста әмбебап, сондықтан оны жеке бақшаларда жиі кездестіруге болады.