Тәтті бұрыштың өнімділігі негізінен сорттың өзіне емес, ол өсірілген ауданның климатына байланысты. Тек осы себепті біздің ендіктерімізде отандық селекция мамандары шығаратын сорттарды таңдауға кеңес беріледі және өзгермелі климаттық жағдайларға бейімделген. Осындай мысалдардың бірі - сипаттамасы мен сипаттамалары осы шолуда келтірілген «Геркулес» деп аталатын әртүрлілік.
Геркулес тәтті бұрышының сипаттамасы мен сипаттамасы
Бұл көкөніс орта маусымдық сорт ретінде жіктеледі. Бұта қуатты, бұтақ тәрізді, жеткілікті жапырақты, біршама қисайып өседі. Оның биіктігі, әдетте, елу сантиметрге жетеді, одан да жоғары үлгілер бар. Жемістердің техникалық пісуі үш айда болады, ал жиырма күннен кейін бұрыш биологиялық жетілуге жетеді. Егер сіз көшеттерді мамыр айында отырғызсаңыз, онда тамыз-қыркүйек айларында сіз егін жинай аласыз.
Жемістердің формалары бойынша текшелерге ұқсайтын ерекше көріністері байқалады. Піспеген бұрыштың қою жасыл түсі бар, ол толығымен піскен кезде қызыл түске боялады. Жемістің қабығы тығыз, кедір-бұдырсыз. Шырынды ет целлюлозасы тәтті дәмге ие. Жемістердің мөлшері он екі сантиметрге жетеді, бір бұрыш салмағы екі жүзден үш жүз грамға дейін... Сорт жемісті болып саналады, дұрыс күтіммен, ол бір шаршы метрге үш жарым килограмға дейін жеміс бере алады.
Көптеген бағбандар Геркулес өсіреді, өйткені бұл әртүрлілік ірі жемістерден тұрақты өнім алуға және көптеген ауруларға қарсы тұруға қабілетті. Оның жақсы сақталу сапасы мен тасымалдануы бар.
Бұл бұрышты тек техникалық жетілуіне жеткенде де жеуге рұқсат етіледі. Дәмде ащы болмайды.
Көкөніс салаттар мен ыстық тағамдарға керемет қосымша болып саналады, оны консервілеуге немесе мұздатуға болады.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
Бұрыштың микроэлементтері мен витаминдерінің мөлшері әр түрлі. Көкөністің құрамында дәмді дәмнің көзі болып саналатын капсацин алкалоиды бар... Бұл қан қысымын төмендетуге көмектеседі, асқазанның бөлінуін жақсартады, тәбетті арттырады және қанды сұйылтады.
- А және С дәрумендері терінің күйін жақсартуға көмектеседі, көруге керемет әсер етеді, тырнақ табақшалары мен шаштың өсуін ынталандырады, иммундық жүйені жақсартады.
- В1, В2 және В6 дәрумендерінің болуы - стресстік жағдайларда, ұйқысыздықта және қант диабетінде жақсы көмек. Фолий қышқылымен біріктірілген бұрыш инсульт пен ұстаманың пайда болу қаупін азайтады.
- Р және С дәрумендері тамырлы жүйеге серпімділік бере отырып, күшейтетін әсер етеді.
- Кальций, йод, темір, магний және мырыштың болуы анемияға, шаштың ерте түсуіне, остеопорозға көмектеседі.
- Көкөністің құрамы қатерлі ісікпен күресуге көмектеседі ликомин.
Дәрігерлер жаңа бұрышқа тек белсенді емес, сонымен қатар пассивті темекі шегушілерге кеңес береді. Ол түтінмен шығарылатын канцерогендердің әсерінен жоғалған А дәруменін толтырады.
Косметологияның өзінде бұрыш өзі үшін қолдана алады. Оның целлюлозасы терінің жағдайын жақсы жақсартады.
Кемшілігі - бір ерекшелігі - жемістің мөлшері тым үлкен.
Тұқым отырғызу
Геркулес көшеттерде өсіріледі. Тұқымдарды наурыз айында отырғызған дұрыс. Барлық отырғызу материалы марганецтің әлсіз ерітіндісіне малынған, он бес минуттай ұсталады. Тұқымдар кептіріледі, ұрықтандырылған топырақ құрамымен толтырылған ыдыстарға себіледі. Егіс үшін кассеталарды немесе шымтезек ыдыстарын қолданған жөн.
Көшеттердің өсу жағдайлары
Парниктік эффект жасау үшін, контейнерлер целлофанмен немесе әйнекпен жабылған болуы керектұқымдар мүмкіндігінше тез өніп шығуы үшін. Топырақ мезгіл-мезгіл ылғалдандырылады.
Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін, минералды қоспаларды қолдануға болады... Жас көшеттер салқындатылған бөлмеге ауыстырылады, қатаю қорғалмаған топыраққа көшіруден екі апта бұрын басталады.
Ашық жерге трансплантациялау
Мұны мамырдың соңында, жылы ауа-райы басталып, топырақ құрамы жылынған кезде жасаған дұрыс. Қону үлгісі - қырық алпыс сантиметрөсімдіктер бір-бірінің дамуына кедергі келтірмеуі үшін.
Отырғызу үшін орынды мұқият таңдау керек, өйткені Геркулес жақсы, жарықтандырылған және желдетілетін, құнарлы жерлерде жақсы сезінеді.
Аурулар мен зиянкестер
Көкөніске қызанақ сияқты аурулар мен паразиттер әсер етуі мүмкін - фузариум, ақ шыбын, шөміш және басқалары. Тиісінше, бұл өсімдіктердің алдын-алу шаралары негізінен ұқсас.
Құрғақ апикальды шірік бұрыш үшін өте қауіпті.... Ол пайда болған кезде бұрыш жемістерін жұқтыруға қабілетті, алдымен дақтар түрінде пайда болады, содан кейін олар құрғап, жұқа қабық жасайды. Егер сіз топырақтың қажетті ылғалдылығын сақтасаңыз және алдын-алу шарасы ретінде кальций нитратымен емдеуді жүргізсеңіз, онда мұндай келеңсіздікті болдырмауға болады.
Бұрышты күту ережелері
Жақсы өнім алу үшін үш негізгі шарт орындалуы керек:
- уақытылы су. Мұнда барлығы сол аймақтың климаттық жағдайына байланысты жеке-жеке жүреді. Бірақ кез-келген жағдайда бұрыш аптасына екі рет кем дегенде үш литр су алуы керек;
- ұрықтандыру. Бүршіктену кезеңінде және жемістердің қалыптасуының бастапқы кезеңінде өсімдік әсіресе қоректік заттарға мұқтаж.Ең жақсысы, егер сіз өсімдікке екі аптада бір рет минералды және органикалық қоспаларды қолдана отырсаңыз;
- жерді қопсыту. Шарт міндетті емес, бірақ бұл тамырларды пайдалы компоненттермен қанықтыру процесін жылдамдатуға көмектеседі. Қопсыту кезіндегі тағы бір маңызды ерекшелік - арамшөптерді жою.
Егер сіз осы қарапайым ұсыныстарды ұстанатын болсаңыз, онда сіз өзіңіздің бақшаңыздан бұрыштың керемет өнімін ала аласыз... Көкөністердің керемет дәмі кез-келген тағамды әртараптандыруға көмектеседі.