Қазіргі уақытта ірі жемісті құлпынайдың ампелді сорттары тез танымал болып келеді, олар дәмді және өте бай өнім береді. Сонымен қатар, тиісті күтіммен мұндай өсімдіктер бақ пен үйдің әдеттен тыс безендірілуіне айналуы мүмкін. Әрине! Ақыр соңында, жидекті қыста да үйде отырғызуға болады, ал оның гүлдері ерекше қызғылт.
Ампелезді құлпынай дегеніміз не?
Бұл түрдің атауы неміс тілінен шыққан, одан «ампел» сөзі шам деп аударылады. Яғни, бастапқыда мұндай өсімдіктер гүл өсіретін және кәстрөлдерде өсірілетін және лампочка тәрізді төбеден ілулі болатын сәндік элементтер ретінде қабылданды.
Ampel құлпынайының бірқатар ерекшеліктері бар, соның арқасында бүкіл әлемдегі бағбандар оны өте жақсы көреді:
- Басқа сорттардан басты айырмашылығы - бұндай бақша құлпынайлары бұтақтарда да, мұрттарда да жеміс береді;
- Ампелезді құлпынай сорттарының көпшілігі қайта қалпына келеді, демек, егінді бүкіл өсімдік кезеңінде алуға болады;
- Бұл топқа тік өсіруге арналған сорттар кіреді, оның көмегімен сіз үйіңізді безендіріп, дәмді және шырынды жидектерден өнім ала аласыз. Мұндай жидекті балконға немесе терезеге қою арқылы тіпті қала тұрғындары да өсіре алады;
- Көптеген сорттар төмен жарық жағдайында өседі.
Көптеген бағбандар бұл бақтың түрін бұйра деп атайды, бірақ бұл тұжырымдама өте қайшылықты. Өсімдіктің мұрты тіреулердің айналасында жіптеле бастауы үшін оларды байлап қою керек.
Бағбанның негізгі қиындықтары жеке орналастыру және жиі трансплантациялау болады:
- көшеттерді өсіру кезінде ампелезді құлпынай бөлек төсектерге отырғызылады және басқа түрлермен араласпайды;
- әр 2-3 жылда бұта тыңайтқыштары мол жаңа, құнарлы топыраққа ауыстырылуы керек, әйтпесе жидектер қысқара бастайды және өсімдік өзінің негізгі қасиеттерін жоғалтады.
Танымал сорттар
- Тоскана - бұл әртүрлілік жақында шығарылды, бірақ ол бүкіл әлемдегі бағбандар арасында өте танымал. Биіктігі мен ені 25-30 сантиметр болатын ықшам бұталар өлшемі 1 метр болатын ұзын өскіндерді босатады. Кірістілігі өте жоғары, конус тәрізді лағыл тәрізді, ұзартылған жемістердің дәмі мен хош иісі керемет. Мұндай өсімдік кез-келген жерде керемет декорацияға айналады, ал алынған жемістер ешкімді бей-жай қалдырмайды;
- Үйдегі нәзіктік Кәстрөлдерде немесе арнайы кәстрөлдерде өсіруге болатын ампелезді құлпынайдың тағы бір сәндік түрі. Қою-жасыл түстің күшті және тығыз жапырақтары конус тәрізді ұсақ қызыл қызыл жидектерді ұсынады. Олардың керемет хош иісі және аздап қышқыл дәмі бар;
- Елизавета патшайым 2 - бұл сорттың бұтасы өте күшті және күшті, жидектер үлкен, олардың салмағы 40 грамға жетуі мүмкін. Жемістер тұрақты конустық пішінге ие, қанық қызыл түске боялған, терісі тегіс және жылтыр. Целлюлоза тығыз және шырынды, дәмі керемет. Жемістерді бір маусымда 2-3 рет қайталауға болады. Елизавета 2-ді 1,5 жыл сайын қайта отырғызып отыру керек;
- Клеттер жұлдызы - бұл әртүрлілік құрғақшылық пен аязға тамаша төзімділікпен ерекшеленеді, баспана жоқ қыста болады. Бұта ықшам, мұрттардың көп мөлшерін құрайды. Тұқымшалары биік, бірақ жидектердің салмағымен олар иіліп кетеді. Жемістер өте шырынды және дәмді, олардың мөлшері үлкен (бір жидектің салмағы 60 грамға дейін жетеді). Бұл құлпынайдың терісі ашық қызыл, ал еті қатты. Күшті хош иістің болуы тән;
- Фреско - жеміс беру кезеңі маусымнан қыркүйекке дейін созылады. Кішкентай, ықшам бұтада көптеген өсімдіктер пайда болады, олар мол өнім береді. Жидектер үлкен емес, олардың орташа салмағы 20 грамм. Олардың жағымды тәтті-қышқыл дәмі мен күшті хош иісі бар, еті қатты және шырынды. Бұл алуан температура температурасына төзімді және көптеген ауруларға қарсы тұрады.
Жидекті қалай отырғызуға болады?
Ampel құлпынай - бұл кәстрөлдерде немесе далада өсірілетін ерекше өсімдік. Көбінесе одан кез-келген бөлмені немесе бақшаны безендіре алатын түрлі композициялар жасалады. Мұндай құлпынай қай жерде өсірілетініне қарамастан, төмендегілерден тұратын құнарлы топырақ қоспасын жасау қажет.
- 4 бөлік сазды жер;
- Шымтезектің 2 бөлігі;
- Ірі өзен құмының 1 бөлігі.
Топырақтың құнарлылығын жақсарту үшін оны отырғызу алдында органикалық тыңайтқыштармен қосымша қоректендіруге болады.
Зауыт тез бейімделіп, жаңа жерге тамыр жаюы үшін негізгі жұмысты бастамас бұрын көшет жерге көміліп, жылы, қараңғы жерге шығарылады.
Көбінесе ампелезді құлпынай жазда, маусымның ортасынан тамыздың аяғына дейін созылатын кезеңде отырғызылады. Бұл қызықты бұтаны орналастырудың бірнеше әдісі бар.
Ең көп таралған нұсқасы - құлпынайларды гүл құмыраларында немесе кәстрөлдерде өсіру:
- Зауыт өзін жайлы сезінуі үшін ыдыстың тереңдігі мен диаметрі 30 сантиметр болуы керек;
- Бастапқыда кастрөлдің түбіне керамзит, малтатас немесе сынған кірпіштен тұратын жұқа дренаж қабаты құйылады, содан кейін оның үстіне топырақ төселеді;
- Көшет ыдысқа салынып, жерге ақырын тамызылып, мол суарылады.
Бұл әдісті қолданған кезде мұрт тегіс түсіп кетеді. Олар әсіресе гүлдену немесе жеміс беру кезінде әдемі көрінеді.
Ашық өрісте ампелезді құлпынай өсіру оларды орналастырудың көптеген тәсілдерін ойлап табуға мүмкіндік береді. Көптеген бағбандар антенналарды торға немесе төмен қоршауға байлайды. Осындай отырғызуды ескеру керек негізгі ереже бұталар арасындағы қашықтықты сақтау болады, ол кем дегенде 30-35 сантиметр болуы керек.
Пирамида тәрізді фитинг те өте танымал. Ол үшін үш қорап 30-40 сантиметр тереңдікте жасалады, ал олардың біріншісінің ұзындығы мен ені 1 метр, екіншісі 60 сантиметр, үшіншісі 20 сантиметр болуы керек. Алынған контейнерлер топырақпен толтырылады және бір-бірінің үстіне қойылады, содан кейін оларға құлпынай отырғызылады.
Бірінші және екінші қораптарда көшеттер бұрыштарға орналастырылған. Жоғарғы деңгейге тек бір құлпынай бұтасы сыяды.
Отырғызу схемасына қарамастан, соңғы кезең өсімдіктерді мол суару болады.
Өсімдікті күту
Ampel құлпынай қарапайым өсімдік болып саналады, сондықтан оны өсіру бастаушы бағбанның да, кәсіпқойдың да күшінде болады. Алайда, бұл мәдениеттің өзіндік ерекшеліктері де бар, оны өсіру кезінде ескеру қажет. Ең алдымен, мұндай өсімдіктер ыстыққа және тікелей күн сәулесіне жол бермейтінін ескеру керек, сондықтан тым ыстық күндері оларды қосымша көлеңкеде ұстау керек.
Өсімдікті судың аз мөлшерін пайдаланып күніне екі рет суарыңыз. Жидектерді өсіру кезінде тепе-теңдікті сақтау өте маңызды, топырақ әрқашан ылғалды болуы керек, бірақ ылғалдың тоқырауына жол берілмейді.
Егер құлпынай гүл өсіретін немесе кастрюльде өсетін болса, суарудың орнына табаға су құйып, контейнерді 30 минутқа қоюға болады. Осы уақыт ішінде топырақта ылғалдандырғыш жеткілікті және ол қажетті мөлшерде су алады.
Зауыт айына бір рет, тең пропорцияда алынған, суда сұйылтылған минералдардан тұратын қоспаны қолданып тамақтанады:
- суперфосфат;
- калий перманганаты;
- бор қышқылы;
- аммиак селитрасы;
- мыс;
- мырыш.
Егер құлпынай үйде өсірілсе, олар өздігінен тозаңдануы керек. Бұл қадамдарды орындаудың бірнеше әдісі бар:
- Тозаң щеткаға жиналып, гүлге ауыстырылады;
- Қасындағы екі гүл бір-біріне қарай еңкейді;
- Сіз сондай-ақ зауытқа бағытталған желдеткішті пайдалана аласыз.
Кесу
Жидектерді өсірудің маңызды аспектісі дұрыс және уақтылы кесу болады, оның көмегімен сіз ең жақсы өнімге қол жеткізе аласыз:
- Жемістердің санын көбейту үшін алғашқы пучоктарды толығымен алып тастау ұсынылады;
- Тәжірибелі бағбандар өсімдікке 5-тен көп емес мұрт қалдыруды ұсынады, бұл жағдайда ол көп өнім әкеледі;
- Алғашқы жидектерді алғаннан кейін сіз өсімдіктің төменгі жапырақтары мен гүлденетін бүршіктерін кесіп тастауыңыз керек.
Үйге қыста дайындалу
Мұндай құлпынайдың аязға төзімділігі жақсы болғанына қарамастан, олар әлі де қыста дайындалуы керек:
- Қыстаудың ең жақсы тәсілі - бұталарды ашық жерден бөлмеге ауыстыру, бұл жағдайда өсімдіктің қатып қалу қаупі азаяды;
- Егер құлпынай ашық далада қыстай берсе, онда бұл жағдайда мұртты тіреуіштен алып, жерге төсейді, содан кейін ол шырша бұтақтарымен, полиэтиленмен, шүберекпен немесе кез-келген басқа материалдармен жабылады.
Ремонтанттық жидектердің аурулары мен зиянкестері
Ampel құлпынай - түрлі жәндіктердің сүйікті орны., көбінесе сіз құлпынай кенесін немесе нематодты таба аласыз.
Құлпынай кенесі пайда болған кезде, жидектер қурап, азайып, қурап қалады. Зиянкестерден құтылу үшін өсімдікті 7-10 күн аралығымен үш рет арнайы препараттармен («Нерон», «Фуфанон», «Актеллик» және т.б.) өңдейді. Егер терапия көмектеспесе, бұтаның барлық жапырақтарын кесіп тастау керек.
Нематодпен жидектер қатаяды, ал сабақтар жуан және қысқа болады. Бұл жағдайда өсімдікті емдеу мүмкін емес, ол дереу қазылып, өртеніп кетеді.
Сондай-ақ, ампелезді құлпынай саңырауқұлақ ауруларын жинай алады, оны тек әртүрлі фугницидтерді қолдану арқылы жоюға болады. Бұл жағдайда алдын-алу жидекті Бродский сұйықтығымен жылына екі рет, көктемде және күзде өңдейді.
Ampel құлпынай - бұл көшеде де, үйде де өсіруге болатын өте қызықты және ерекше өсімдік. Кіші түрлердің басты артықшылығы мол жеміс болады, бұл жидектердің пучкаларда да, мұрттарда да қалыптасуына байланысты.