Қызылша тек дәмді ғана емес, сонымен қатар РР, В дәрумендері, бетаин және минералды компоненттердің (йод, магний, калий, кальций және темір) көп мөлшердегі пайдалы тамыр жемісі. Бұл көкөністі жеу арқылы сіз ас қорытуды, метаболизмді және қан айналымын жақсарта аласыз. Қызылша бүйрек пен қанды тазартады, ағзаның қышқылдығын азайтады, сонымен бірге бауырды тазартуға көмектеседі.
Бүгінгі күні көптеген бағбандар Пабло сияқты қызылшаның алуан түрін жақсы көреді, өйткені тамыры өте дәмді, шырынды, егін жақсы және ұзақ сақтауға болады. Біз осы мәдени өсімдіктің сипаттамасымен және оны қалай өсіру керектігімен мақалада кейінірек танысамыз.
Пабло қызылшасы сортының сипаттамасы және сипаттамасы
Пабло қызылшасы өте танымал көкөніс болып саналады. Ол Голландияда өсірілді. Бірақ түбірлік дақылдың керемет қасиеттерінің арқасында ол кең таралып, біздің шекарамызға жетті. Алғашқы өскіндер жүз күнде пайда болғаннан кейін сіз егін ала аласыз. Көгалдандырушылар бұл түбірлік дақылдың түс пен пішіннің қатынасында өте қолайлы екендігімен келіседі. Ол дөңгелек және диаметрі 150 мм. Стандартты қызылшаның орташа салмағы шамамен 0,2 кг құрайды. Көкөністің қабығы өте жұқа және тегіс. Целлюлоза ашық қызыл түске, шырындылыққа, нәзіктікке, тәттілік белгісіне ие. Бұл жағдайда тамыр дақылының сақинасы мүлдем жоқ.
Бұл гибрид атуға және әртүрлі аурулардың пайда болуына өте төзімді болып саналады. Тамырлы көкөністер салқын жерде жақсы сақталады және бірнеше ай бойы дәмін жоғалтпайды.
Пабло қызылшасы жоғары және төмен температурадан қорықпайды, сондықтан оны ашық жерге жеткілікті суық және ыстық климат жағдайында отырғызуға болады. Тамыр дақылдары оның жоғары өнімділігі үшін ерекше бағаланады.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
Қоңыздың көптеген пайдалы қасиеттері мен сипаттамалары бар екендігі ешкімге құпия емес. Оның құрамында көптеген дәрумендер, органикалық заттар мен микроэлементтер бар. Пабло әртүрлілігі қанттар мен бетаминнің жоғары құрамымен қосымша ерекшеленеді.
Тамыр дақылдарының негізгі артықшылықтарына мыналар жатады:
- қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және адам ағзасындағы артық сұйықтықты кетіреді;
- осы тамыржемісті үнемі жеу радионуклидтердің кетуін қамтамасыз етеді, токсиндер мен қож түзілімдері;
- өйткені тамыржеміс темірдің құнды көзі болып табылады, оның анемиямен тамақтану ұсынылады;
- көкөніс бар жұмсақ іш жүргізетін әсер және ас қорытуды жақсарту кезінде іш қатуды жеңуге көмектеседі;
- магний көп, сондықтан жүйке жүйесіне пайдалы;
- осы мәдени өсімдікті қолданумен бірге бар қан тамырларының қабырғаларын нығайту;
- қалыпқа келеді бауырдың өнімділігі;
- тамыр өсімдігі калий, магний және темір тұздарының көп мөлшерімен ерекшеленетіндігіне байланысты қан айналымын жақсартуға көмектеседі. Бұл көкөністі қан айналымы жүйесінің ауруларымен ауыратын адамдарға сөзсіз жеуге кеңес беріледі;
- қабыну процестерінің саны азаяды және жаралар жазылады;
- қалыпқа келеді ас қорыту жолдарының жұмысы.
Бірақ Паблоның барлық оң қасиеттерімен бірге тамыр өсімдігі қарсы болған адамдар бар. Мысалыға:
- егер адамда болса метаболикалық бұзылулар... Ол несеп-жыныс жүйесінің және бүйректің патологиясынан зардап шегеді, бұл тамыржемісті тамаққа пайдалануды теріс пайдаланбаған абзал. Мұның құрамындағы қымыздық қышқылының көбеюіне байланысты;
- қант диабетімен қызылшаны жеуге тыйым салынады;
- нақты ас қорыту жолдарының патологиялық ауытқуларымысалы, гастрит - Паблоның тамыржемісін жеуге тыйым салынған жағдай.
Тұқым отырғызу
Тұқымдарды көктемнің соңында немесе жаздың басында отырғызған жөн. Бұл жағдайда ауа-райы жағдайына және жергілікті климаттың ерекшеліктеріне назар аударған жөн. Тұқым отырғызудың оңтайлы температуралық режимі + 18- + 20 градус Цельсий. Бұл өсімдік тым қызық емес, сондықтан кез-келген топырақ бұл жағдайда қолайлы. Бірақ кейбір бағбандар тым қышқыл топырақтан аулақ болуды талап етеді. Мұндай жер учаскесінде тамырлы дақылдың дамуы қолайлы болмайды. Топырақтың алдын-ала гумуспен немесе шымтезекпен байытылуы қызылшаның дәмін және өнім көлемін едәуір арттырады.
Қызылша отырғызатын бақтың учаскесін таңдағанда, кең және жарық жерлерге назар аударыңыз. Күн сәулесі көкөністің тез пісуіне, сондай-ақ керемет дәмі мен шырындылығын алуға мүмкіндік береді.
Отырғызу алдында тұқымдарды одан әрі өңдеуге болады. Мұны істеу үшін оларды бірнеше сағат ішінде калий перманганатының аздап сұйылтылған ерітіндісімен толтыру ұсынылады. Бұл өніп-өсу процесін жеделдетіп қана қоймай, өсімдікті саңырауқұлақ ауруларынан қорғайды.
Тұқымдарды тек қыздырылған топыраққа отырғызу керек. Кереуеттің тереңдігі 20-30 мм-ден аспауы керек. Жеке қатарлар арасында шамамен 0,2-0,3 м қалдырған жөн.Тұқым отырғызғаннан кейін топырақты жақсылап суландыру ұсынылады.
Күтім және өсіру
Бағбаншылардың көпшілігі қызылшаға күтім қажет емес дейді. Бірақ егер сіз максималды өнім алғыңыз келсе, онда сіз өсімдіктерге күтім жасау үшін кейбір шараларды қолдана аласыз. Сонымен, тәжірибе көрсеткендей алғашқы қашу пайда болғаннан кейін, топырақты мұқият қопсыту маңызды. Сол манипуляциялар қатты жаңбырдан және мол суарудан кейін жасалуы керек.
Алаңды уақытында арамшөптен арылтуға және арамшөптерді жоюға ерекше назар аудару керек. Бұл көшеттер пайда болған алғашқы күндерде өте маңызды. Өсімдіктің гүлденуі үшін оған ылғал, күн сәулесі және қоректік заттар көп қажет.
Пабло қызылшасы құрғақшылықтан қорықпайды, бірақ жақсы суару оларға зиян тигізбейді. Егін жақсы болады, ал тамыры дәмді және шырынды болады. Көкөніс үшін оңтайлы суару режимі - кем дегенде аптасына бір рет. Қызылшаның белсенді пісуі және түбірлік дақылдың өзі қалыптасуы кезінде суаруды аптасына екі ретке дейін арттыру ұсынылады.
Пабло қызылшасы қосымша тамақтануды қажет етпейді. Бірақ қаласаңыз калий қоспаларын қолдануға болады. Бұл тамырлы дақылдардың өнімі мен пісу жылдамдығын едәуір арттырады. Ал азотты тыңайтқыштармен өте мұқият және мұқият болу керек. Себебі қызылша азотты сақтауға бейім. Және бұл мұндай қызылшаны жейтін адамның әл-ауқаты мен денсаулығына кері әсер етеді.
Бұл әртүрліліктің ерекшеліктері
- қызылшаның бұл түрі жақсы әртүрлі аурулардың пайда болуына төзімділік;
- бұл гибридтік мәдени өсімдік өте қарапайым... Бірақ сіз жақсы өнім алғыңыз келсе, Пабло қызылшасын мол суару ұсынылады;
- Пабло қызылшасына тыңайтқышты қолдану да міндетті емес... Егер бұл мүмкін болмаса, сіз қосымша қуатсыз жасай аласыз.
Аурулар мен зиянкестер
Бұл қызылша сортының тағы бір артықшылығы - будандардың әртүрлі ауруларға төзімділігінің жоғарылауы және зиянкестермен зақымдалуы. Ол жебелерді сирек лақтырады басқа мәдени өсімдіктерде жиі кездеседі. Іс жүзінде қотыр мен тамыр жегіштерден қорықпаңыз. Егер тамырлы дақылдар калий мен фосфор негізіндегі тыңайтқыштармен уақтылы қоректенсе, онда көкөніс іс жүзінде жарамсыз болып қалады.
Бола тұра әртүрлі кеміргіштерден қорқу керек, бұл жапырақтарды ғана емес, сонымен қатар шыңдарды да зақымдауы мүмкін. Мәдени өсімдікті осындай бақытсыздықтан қорғау үшін бағбандар дәліздерді ағаш күлімен себуді немесе кеміргіштерден сатып алынған химиялық қосылыстарды шашуды ұсынады.
Егер сіз отырғызу алдында және жинап алғаннан кейін жерді мұқият қазып алсаңыз, сіз кеміргіштердің Пабло қызылшасына әсер ету қаупін едәуір азайта аласыз.
Егер сіз өзіңіздің жер учаскеңізге Пабло қызылшасын отырғызуды шешсеңіз, сіз оған еш өкінбейсіз. Тамыр дақылдары үлкен, шырынды, дәмді және хош иісті болады. Бірақ мұның бәрі мәдени өсімдіктерді дұрыс отырғызуға және күтуге жатады. Жақсы нәтижеге жету үшін сізге көп күш пен жұмыс жұмсау керек. Бірақ бұған тұрарлық.