Шие ұзақ уақыттан бері бағбандар мен оның жанкүйерлерінің жүрегін жаулап алды. Оның әртүрлі түстердегі көптеген түрлері бар: сары, ақ, қара-қызыл және қара.
Бірнеше ондаған жылдарға дейін тәтті шие (шие емес) тікелей оңтүстік мәдениеті болып саналды. Бірақ селекционерлердің маңызды іс-әрекеттерінің нәтижесінде ол алыс солтүстікке таралды.
Енді оны біздің елдің орта зонасының аудандарында көруге болады. Ең бастысы - дұрыс сорттарды таңдап, оларға дұрыс күтім жасауды үйрену. Селекционерлер қыстың аязының ауыр жағдайларына бейімделген көптеген тәтті шие түрлерін жасады. Осылайша, Орталық округтің бақшалары үшін келесі сорттарды отырғызу ұсынылады: Аделина, Веда, Ревна, Речица, Овстуженка және Ленинградская қара.
Шие Ленинградская қара
Сипаттамадан бастайық. Ленинградтық қара алғашқы қыста төзімді сорт ретінде танылды. Бұл әртүрлілік Санкт-Петербург қаласындағы VIR-нің Павловск тәжірибе станциясында өсірілді.
Ленинград қара жидектері үлкен, қызыл қоңыр, орташа салмағы бес грамм. Жемісі жүрек тәрізді. Олардың дәмі тәтті, бірақ аздап ащы.
Жеткілікті күтіммен және қолайлы өсу ортасымен бірінші дақыл отырғызылғаннан кейін үшінші жылы жиналады.
Кейбір жағдайларда жемістер өмірдің бесінші жылында ғана жиналады. Дақылдар ағаштың көптігі мен ұзақ сақталуымен сипатталады.
Тәтті шиеден жақсы өнім алу үшін оны күн шуақты жерге отырғызу керек.
Шие үшін қауіпті зиянкестер:
- Ең алдымен, кеміргіштер бұл алуан түріне қауіп төндіреді. Олар тамырларға тесіктер қазып, оларды кеміреді. Сіз ағаштың жанындағы топырақты үнемі бақылап, қорқынышты заттарды қолданғаныңыз жөн.
- Шие жинау үшін құстар жау болып табылады. Жидектерді құстардан қорғау үшін гүлденудің соңына дейін тәжді арнайы тормен жабу керек.
Cherry Leningradskaya қара орташа суаруды жақсы көреді. Аналық кезеңде және қатты ыстықта оны күн батқаннан кейін таңертең ерте және кешке суарады.
Егер бұл мүмкін болмаса, онда суару тек таңертеңгі сағатта ғана мүмкін, бірақ ол мол болуы керек. Тәтті шие қысқы кезеңнен аман қалу үшін күздің соңында бұтақтарды кесіп тастау керек. Көктемнің басында магистральды және төменгі бұтақтарды ағарту керек, соның арқасында ағашты жәндіктерден құтқаруға болады.
Овстуженка әртүрлілігі
Овстуженка тәтті шие сорты Бүкілресейлік Люпин ғылыми-зерттеу институтында жинақы Веняминова мен Ленинградская Қара сорттарын біріктіру арқылы әзірленді. Авторлық М.В. Каншина.
Шиенің ерте жетілуі орташадан төмен. Ағашты дамытудан 4-5 жыл өткеннен кейін жоғары өнімділікті байқауға болады, бірақ қырық жылдық өсімдік жеміс беруге қабілетті.
Бұл сорттың жидектері салмағы 4,2 г-нан дөңгелектенеді. Олардың түсі қою қызыл, дәмді және шырынды, тоник қасиеттері оларды емдік қасиетке айналдырады. Бірақ Овстуженканың жемістері бақтарда бірінші болып пісетіндіктен, олар бақ пен бақшаның құстары мен зиянкестерін тартады. Күйе жемістерге еніп, целлюлозаны жейді, ал мыжылған жидек дәміне жағымсыз болады. Құстардан қорғану үшін жеміс беру кезеңінде ағаштың тәжіне тор салынады.
Жемістерді жинап жатқанда, сабағы жыртылмайды, өйткені пайдалы заттар бөлінген шырынмен бірге жоғалады. Адам ағзасына қажетті 25 дәруменнің ішінде тәтті шиеде 10-ы бар.
Овстуженканы өсіру бойынша ұсыныстар:
- Көшеттерді питомниктен немесе мамандандырылған дүкеннен сатып алу керек. Тамыр сабағының түрі туралы сұраңыз. Тұқымдық тамыр сабақтарына артықшылық беріледі. Шие күшейіп, төзімді болады. Көшеттерді күзде сатып алған дұрыс, өйткені осы кезеңде үлкен таңдау болады. Қыс мезгілінде көшет таяз траншеяға орналастырылады. Ағаш бұрышқа қойылып, тамыры топырақпен жабылған.
- Көктемде, топырақтың жоғарғы қабаты ерігеннен кейін отырғызу ұсынылады. Шұңқыр қысқы суыққа дейін дайындалады. Күз мезгілінде отырғызылған жас ағаштар тамырлардың нәзіктігінен жиі өледі, ал қыста кеуіп қалған ағаштар олардың өсуін тежейді.
Variety Veda
Веда шие сорты Бүкілресейлік Люпин ғылыми-зерттеу институтында жасалды.
Бұл сорттың жемістері орташа, бір өлшемді, жүрегі кең, салмағы шамамен 5,1 г.Жеміс сабағы орташа, бұтақтан бөлінбейді. Жидектердің түсі қою қызыл. Тәтті шиенің қабығы жұмсақ. Олардың еті қара-қызыл түсті, нәзік және шырынды. Веда сортының өнімділігі 77 ц / га жетеді.
Бұл шие қоршаған ортаның бейтарап реакциясы бар құнарлы жеңіл және орташа сазды топырақты жақсы көреді. Ол ылғалды жақсы көреді, бірақ тұрып қалған суға жол бермейді.
Веда сорты қоршаған орта жағдайларына және коккомикоз сияқты түрлі ауруларға жақсы төзімділікке ие. Сондай-ақ, Веда қысқы суыққа асқынусыз төзеді.
Аделина
Аделина сорты Бүкілресейлік генетика және жеміс өсімдіктерін таңдау институтында жасалды. Ол сорттарды біріктіру арқылы алынды: Слава Жукова және Валерий Чкалов.
Аделинаның пісетін кезеңі жаздың ортасында басталады, жеміс беру кезеңі отырғызудан кейінгі төртінші жылы болады.
Шиенің салмағы 5,5-6,0 г жетеді, олар жүрек тәрізді, қою қызыл түсті. Целлюлоза қою қызыл, тығыздығы орташа. Жемістер сабағынан оңай ажыратылады.
Бұл әртүрлілік қыстың төзімділігінің жоғарылауымен сипатталады және коккомикоз және монилиоз сияқты ауруларға орташа төзімділікке ие.
Adeline қонуы солтүстік желден жабылуы керек сайтты таңдаудан басталады. Ең жақсы шешім жұмсақ, оңтүстік немесе оңтүстік-батыс беткейлер, сондай-ақ ғимараттардың оңтүстік жағында орналасқан орындар болады. Жер деңгейін 0,5 м көтеріп, кішкене төбешік жасау ұсынылады.
Жас ағаштар бүршіктері ісінгенге дейін ерте көктемде отырғызылады, бірақ отырғызуға дайындық күзде басталады.
Речица
Variety Rechitsa маркалық қасиеттері үшін Брянск қызғылт шиесінің көшеттерінен таңдалды. Ол Люпинаның Бүкілодақтық ғылыми-зерттеу институтында өсірілді М.В. Каншина.
Жемістердің орташа салмағы - 4,9 г, ең үлкен салмағы - 5,8 г.Тәтті шие дөңгелек пішінді, орташа шұңқырлы. Жидектердің түсі қара түске жақын, ал целлюлоза мен шырын қою қызыл түсті. Олардың бұтақтары ұзын және өте қалың емес. Целлюлозаның шырынды және тәтті дәмі бар.
Ағашта 5 жыл бойы жидектер пайда болады. Орташа өнімділік - 82 ц / га, ең жоғарғысы - 146 ц / га. Тәтті шие мен гүл бүршіктерінің қысқы беріктігі жоғары. Речица сорты саңырауқұлақ инфекцияларына төзімді.
Шие Ревна
Ревна - Брянская Розовая сортының ең жақын туысы, оның көшеттерінен оның сипаттамалары бойынша таңғажайып сорт жасалған.
Шие мөлшері орташа. Олардың орташа салмағы - 4,7 г, ал ең үлкені - 7,7 г.Жемістің пішіні кең дөңгелек, кең шұңқырлы және төбесі дөңгеленген. Олардың терісі өте тығыз. Жидектер қою қызыл түсті, оларды пісу және тұтыну кезінде қара түске айналдырады.
Ревна дұрыс тамыр жайуы үшін оны көктемде отырғызады. Отырғызу топырақ ерігеннен бірнеше күн өткеннен кейін жүзеге асырылады.
Отырғызу кезінде суық ауаның тоқырауға мүмкіндігі жоқ оңтүстік беткейлерді қолданыңыз. Шиенің дұрыс дамуы үшін өсімдікке күн сәулесінің көп түсуі қажет. Осыған байланысты, бақтың оңтүстік жағы, ғимараттармен және басқа ағаштармен көмкерілмеген, отырғызудың ең сәтті нұсқасы болады.
Шие Ревна саңырауқұлақ ауруларына сезімтал емес. Алайда, егер сайтта басқа ағаштар өсіп жатса және жыл әр түрлі дақылдарды өсіруге өте қолайлы болмаса, әр ағаш ауруға ұшырауы мүмкін. Содан кейін сіз зауытты әмбебап тас жеміс өнімдерімен емдеуіңіз керек. Бүрку гүлденуден бұрын, ал қажет болған жағдайда, ағаш сөнгеннен кейін жүзеге асырылады.
Егер магистральда, жапырақтарда немесе жидектерде зиянкестер байқалған болса, онда тас ағашын әмбебап улы заттармен емдемеу үшін олармен күресудің жеке әдісін таңдау керек.
Василиса
Василиса эстрадасы - БАЭ бау-бақша институтының Донецк филиалында Л.И.Тараненко Донецк көмірі мен Донецк сұлулығы түрлерін біріктіру нәтижесінде өсірді.
Ағаштар тез өседі, олар үлкен көлемде өнім жинайды. Василиса жидектері өте үлкен, тығыз массасы бар, салмағы 12,5 г, қызыл түсті, дөңгелек, дәміне жағымды. Шиенің пісетін кезеңі орташа.
Василиса ылғалдылығы жоғары сазды топыраққа отырғызылады. Ағашты қиыршық тасты топыраққа орналастырудың қажеті жоқ, өйткені олар құрғақ және шие өсіруге мүлдем жарамсыз. Жас ағаштарды күзде отырғызған жөн. Аяз басталмас бұрын, шие тамырлары тамыр ала алады.
Жоғарыда аталған сорттардың кез-келгенінен шыққан тәтті шие кез-келген бақ үшін тамаша таңдау болады. Бірақ үлкен жидектер мен сау ағаштар белгілі бір сорттың жағымды қасиеттері ғана емес, сонымен қатар нағыз бағбанның қажырлы еңбегінің нәтижесі екенін ұмытпаған жөн.