«Белорусская» қырыққабатының әртүрлілігі ежелгі тарихқа ие және барған сайын көбірек білушілерге ие болуда. Жетпіс жылдан астам уақыттан бері бағбандар мен ірі ауылшаруашылық кәсіпорындары осы әртүрлілікке сүйенеді. Сипаттамаға сәйкес әртүрлілік көптеген артықшылықтарға ие.
Беларусь қырыққабатының сипаттамасы және сипаттамалары
1937 жылы селекция институты аязға және түрлі ауруларға төзімді ақ қырыққабаттың түрін жасады. Ол тез ауыл шаруашылығында танылған сорттардың тізіміне енді.
«Белорусская» ерекшеленеді, бұл жетілу кезеңі суық аймақтарға қолайлы... Жаппай өсу кезінде қырыққабаттың басы күшейеді, төмен температура сапаға жақсы әсер етеді.
Сипаттамаға сәйкес, бұл пісетін кезеңі бар кеш сорт. 110-дан 130 күнге дейін... Бұл сортты отырғызу тіпті маусым айында басталуы мүмкін, өйткені жинауды қыркүйектің аяғында - қазан айының басында ұйымдастырған жөн.
Қырыққабаттың бастары дөңгелек, сәл тегістелген, берік және тығыз. Толығымен піскен кезде олар жетеді 3 - 4 кг... Олар жерді отырғызғаннан кейінгі алғашқы екі аптада құрғақшылықты сезінбесе, олар жарылып кетпейді, қысқа мерзімді құрғақшылыққа оңай төзеді. Тасымалдау оңай.
Жаз айларында, егер қырыққабаттың басы бұйраланып тұрса, сыртқы тығыз жапырақтары арқасында ол бұршақпен бұзылмайды.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
Артықшылықтардың ішінен негізгі ерекшеліктерді бөліп көрсетуге болады, соның арқасында бағбандар бұл әртүрлілікті таңдайды:
- Сапаны 3 айдан артық сақтау;
- Кез-келген түрде жоғары дәм;
- Қырыққабат басы мен кішкене діңнің тығыздығы;
- С витаминінің жоғары мөлшері;
- Ашыған кезде өте жақсы сапа;
- Өнімділік.
Дұрыс күтіммен алғашқы үш аптада, өнімділік пен ауруға төзімділік едәуір жоғарылады.
Жаңадан бастаушылардың бұл әртүрлілікті жыл сайын қолдануға деген ықыласын едәуір төмендететін кемшіліктер бар:
- Будандардан айырмашылығы, ол кильге бейім;
- Тамырлы бактериозға бейім;
- Бұл зиянкестерді тартады, дегенмен бұл қырыққабат сапасының көрсеткіші;
- Бірінші айда суару кезінде, және трансплантация кезінде.
Көшеттер өсіру
Тұқымдарды мерзімінен бұрын отырғызуға асықудың қажеті жоқ. Оңтайлы уақыт мамырдың ортасындаегер сіз оны ашыту немесе сақтау үшін пайдалануды жоспарласаңыз.
Егер бұл сортты егін жинау үшін қолданса, кейбіреуін мамыр айының басында себуге болады, ал қыркүйек айында өнімді сақтау үшін пайдалану қауіпсіз.
Көшеттер тұқымдары арнайы дайындық пен сіңдіруді қажет етпейді... Ең бастысы - топырақтың құрғауын болдырмау. Тұқымдар жеткілікті түрде 4-7 күндері өніп шығады және тез жарыққа жетеді, сондықтан көшеттер жарықтандырылған терезеде немесе жылыжайда екеніне көз жеткізіңіз.
Тұқым себу үшін сазды топырақты таңдаңыз, қара топырақ қоспаңыз. Топырақта саздың болуы көшеттерге пайдалы.
Сіз бөлек шыныаяқтарда да, қарапайым қорапта да отырғыза аласыз - көшеттер трансплантациядан кейін және тамыр құрылымының сәл бұзылуынан оңай қалпына келтіріледі.
Тұқымдарды отырғызғаннан кейін, топырақты жылы сумен төгіп, фольгамен жауып, оны алғашқы қашу пайда болғанша қалдырыңыз.
Өсіп келе жатқан жағдайлар
Толық даму үшін көшеттер міндетті түрде болуы керек күн көп болса, топырақ кеуіп қалмауы керек... Мүмкін болса, жылы күндері оны далаға немесе жылыжайға шығарыңыз. Түнде оны үйге әкелуді ұмытпаңыз, өйткені дені сау өсу үшін температура оңтайлы - нөлден 18 градустан жоғары, ал мамырда түн өте салқын.
Бір айдан кейін, ал ең дұрысы жасында жерге көшеттерді отырғызу керек бір жарым ай... Сабақ қысқа және тығыз, қарындашқа қарағанда қалың болуы керек.
Сазды топырақты және таңертең күн сәулесімен жарықтандыратын орынды таңдаңыз. Бұл қырыққабат үшін маңызды. Ол күндізгі және кешкі күн болмаған кезде керемет өмір сүреді, бірақ таңертеңгі күн болмаса ол ауырып қалады.
Бұл ылғал сүйгіш өсімдік болғанына қарамастан, ойпаттардағы төсектерді сындырмаңыз, сонымен қатар, төсектерді биік қою керек - жер асты сулары тамырларға зиянын тигізеді.
Өсіп келе жатқан топырақ
Төсекті солтүстіктен оңтүстікке қарай жасаңыз, содан кейін өскіндер жеткілікті күн сәулесін алады. Мүмкін болса, ерте көктемде қыша егіп, отырғызу алдында қыша көшеттерімен бірге топырақты қазып алыңыз.
Орташа биіктіктегі төсектерді жасаңыз, саңылаулар тегіс немесе шекарадан төмен болмауы керек екенін ескеріңіз. Жаз жаңбырлы болған жағдайда тамырлар ылғалданбайды, ал артық ылғал аралықтарға кетеді.
Әр шұңқырға бір уыс қара топырақ (былтырғы көң), бір ас қасық ағаш күлін салыңыз. Оны тыңайтқыштармен асыра алмаңыз, қырыққабат шамадан тыс майлы топырақты ұнатпады, сондықтан ол ұзақ уақытқа айналмайды.
Көшеттерді жерге отырғызу
Жастағы 35 - 50 күн, көшеттер жерге отырғызылуы керек. Мұны істеу үшін сіз салқын күнді, ең жақсысы, жаңбырлы күндерді таңдауыңыз керек, бұл кезде көшеттер трансплантациядан аман өтіп, ауырып қалады.
Қашықтықпен тесіктер жасаңыз 50-ден 50 см-ге дейін... әр шұңқырды екі литр сумен төгіп, гумус пен күлге салыңыз.
Әр тесікке бір тамыр салып, тамырдың үстіне жер қойыңыз да, аздап басыңыз. Көп топырақ салмаңыз, сабақта қалған алғашқы жапырақтар жердің үстінде қалуы керек.
Қайта аздап сумен себіңіз. Егер ауа-райы ашық болса, алғашқы 3 - 4 күнде көшеттерді көлеңкелеу керек. Қырыққабат жапырақтары көтерілгеннен кейін, тосқауылдар мен баспана жойылуы керек.
Қонғаннан кейін күтім
Отырғызудан кейін суару қажет Әр күн... Кешке, күн батқанға жақын болғаннан кейін, әр тамырдың астына бір литрден астам су құю керек.
Бірінші аптада тамыр аймағын босатудың қажеті жоқ, ал бір аптадан кейін суармас бұрын оны босату керек.
Тұрақты арамшөптер арамшөптерден артық ылғалдың алдын алуға көмектеседі және зиянкестерді бірден байқауға мүмкіндік береді.
Отырғызудан екі аптадан кейін күнделікті суаруды тоқтатыңыз. Өскіндерді толық кептіріп, оларды екі күн бойы құрғақ күйде ұстау керек.
Қажет ортаңғы және шынжыр табандарға назар аударыңыз... Төбешік алғаш рет пайда болған кезде, қырыққабатты сабынды сумен себіңіз, үстіне ағаш күлімен себіңіз.
Суды ақ және сабынды ету үшін кір сабын бір шелек жылы сумен сұйылтыңыз. Жапырақтарды осы ерітіндімен шашыратыңыз, әсіресе ортасы - жапырақтардың шламмен байланысы және айналасында жер.
Жолдар пайда болған кезде сіз арнайы емдеу құралдарын қолдануыңыз керек. Өңдеу тыныш ауа-райында, жақсырақ кешке, күн батқанға жақын болғаннан кейін жүргізілуі керек.
Аурулар және олардың алдын-алу
Бұл сорт гибридті сорттарға қарағанда киль ауруына бейім. Сондықтан, былтыр қырыққабат болған жерге көшет отырғызбай, жаңа жерге көктемде отырғызған жөн. Егер сіз тамырдан тамыр табсаңыз, оны компостқа тастамай, күйдіріңіз немесе қоқыспен шығарыңыз.
Тамырлы бактериоз кезінде өнімділік пен дәм айтарлықтай төмендейді. Аурудың тағы бір атауы - Қара шірік. Бұл ең алдымен тамырлардың қараңғылауында көрінеді.
Ылғал шірік тамырлы бактериоздан кейін пайда болады, қырыққабаттың басы, тіпті кесіліп, қоймаға тез ыдырайды.
Бактериоздың алдын алу үшін ауыспалы егісті байқау, арамшөптерді уақытында жою, ауруды тарататын зиянкестердің пайда болуын қадағалау қажет. Зақымдалған өсімдіктерді бақшадан алып тастау керек.
Жинау және сақтау
Қыркүйектің аяғы - қазан айының басында, сорт толығымен піскен.
Егін жинау кезінде қырыққабаттың басына ұзын қоқыстар қалдырмаңыз. Жеткілікті 3 см.егер қырыққабаттың бастары бүтін сақталса. Мұны істеу үшін қырыққабаттың тұтас, тіпті бастарын таңдаңыз 3 кг-ға дейін., қоймаға еденге іліп қойыңыз, олардың өніп немесе дымқылдамайтындығына көз жеткізіңіз.
Тұздау үшін кесілген қырыққабаттың бастарын тұздау басталғанға дейін температурасы 5 - 7 градус болатын бөлмеде бір ай немесе одан да көп уақыт қалдыруға болады.
Әртүрлілікте жыл сайын оны басты етіп таңдайтын білгірлер де, қарсыластар да бар. Барлық оң және теріс жақтарын есептеп, сіз өз бақшаңызға дұрыс шешім қабылдайтын боласыз. Гибридті емес сорттардың аз екенін және олардың әлсіреп бара жатқанын ескере отырып, сорт қатал жағдайда да өзін жақсы ұстайды және керемет өнім береді.