Бұл дақыл барлық континенттерде ойдағыдай өсіріледі, әдемі жайқалған ағаштар соншалықты көп жеміс береді, артқы ауладағы бір ағаш үлкен отбасының қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жеткілікті. Ол климаттық аймаққа сәйкес келетін етіп әртүрлілікті дұрыс таңдау керекағаш тез өседі, зиян келтірмейді және жыл сайын мол өнім береді. Бұл мақалада сіз Шоколадница шие сортының егжей-тегжейлі сипаттамасымен танысасыз.
Шоколадница шиесінің әртүрлілігінің сипаттамасы
Ең танымал жаңа сорттардың бірі - Шие Шоколадница, жидектердің жарқын және бай түсімен аталған... Селекционерлердің жұмысы сәттілікпен аяқталды, бұл шие әртүрлілігі барған сайын танымал бола бастайды, ағаш тез өседі, төмендейді, бұл оны ұқсас сорттардан ерекшелендіреді, ол көп ауырмайды. Сонымен, Шоколадницаны Ресейдің Орталық өңірі үшін перспективалы шие сорты деп санауға болады.
Бүкілресейлік жеміс-жидек дақылдарын өсіру ғылыми-зерттеу институтында жұмыс істеген Орел селекционерлері өз алдына бағбандарға ең маңызды талаптарды қоятын жаңа түр жасау міндетін қойды:
- Аязға төзімділік
- Ағаштың төмен өсуі
Жеміс дақылдары үшін осы екі көрсеткішті ең маңызды деп санауға болатындығы жасырын емес. Ағашта өте үлкен егін жинаудың өзінде оны жинау және сақтау өте маңызды, бірақ жемістердің пісуі кезінде баспалдақтар мен құрылғылар салу керек болса, мұны қалай жасауға болады. Ресейдің Орталық аймағы үшін тым қатал қыс тән емес, бірақ көктемгі аяз көбінесе жеміс ағаштарына зиян тигізеді - егіннің бір бөлігі жоғалып қана қоймай, сүйіспеншілікпен өскен ағаштың түрі бұзылады.
сондықтан нәтижесінде алынған гибридті Шоколадница бағбаншылардың талаптарына толықтай сәйкес келеді - бұл термофильді емес, аздап ауырады... Бағбаншылардың екі танымал және сүйікті сорттары негізге алынды - шие Любская және Қара, жаңа гибрид бастапқы көздерінен барлық жақсылықты алды.
Жемістердің сипаттамалары
Ағаш тек екі жарым метрге дейін өседіОның тәжі төңкерілген пирамидаға ұқсайды. Жапырақтары қанық жасыл түске боялған, өткір емес, жылтыр емес. Әрбір гүлшоғыры үш ақ гүлден тұрады.
Өмір ұзақтығы жақсы - күтіммен, ескі бұтақтарды тамақтандыру және кесу арқылы ағаш шамамен жиырма жыл өмір сүре алады. Жемістер дөңгелек пішінді, жақсы күтілген ағаштарда диаметрі 20 мм жетеді және әрқайсысының салмағы 3,5 г дейін болады... Целлюлоза шырынды, нәзік, тәтті және қышқыл дәмді.
Ағаш өзіне ерекше күтімді қажет етпейді, Шоколадница қарапайым және шиенің басқа сорттарына қарағанда ерте пісетін мол өнім береді.
Жемістердегі пайдалы заттар кестесі
Пайдалы материал | Сома |
---|---|
Р дәрумені | 1064,3 мг |
С дәрумені | 10 мг немесе одан көп |
Антоцианиндер | 395,4 мг |
Аскорбин қышқылы | 16,7 мг |
Катехиндер | 378,1 мг |
Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері
Шоколадница сортының басты артықшылығы - оның ықшамдылығы.және оның аязға төзімділігі оны жеке учаскелерде таптырмас етеді. Жазғы тұрғындар бұл әртүрлілікті жақсы көрді - алты акр жерде көптеген ағаштар өсіру мүмкін емес, бірақ барлығына жинақы және өнімді шие қажет. Әрине, кез-келген жеміс өсірілетін ағаш сияқты және Шоколадты қыздың кемшіліктері бар - ол монилиозбен және коккомикозбен жеткіліксіз күтіммен ауырады.
Ағашты сатып алмас бұрын, әр түрлі шие сорттарының жеміс-жидектерінің пісу жылдамдығын және қыстың беріктігін салыстырыңыз:
Әртүрлілік | Шоколадты қыз | Робин | Жастар | Багрянка |
---|---|---|---|---|
Аязға төзімді | жоғары | орташа | жоғары | орташа |
Жемістердің пісуі | жылдам | жылдам | орташа | жылдам |
Өткізіп жібер | жоғары | жоғары | жоғары | жоғары |
Ауруларға бейімділік | Орташа - монилиоз және коккомикоз | Орташа - монилиоз және коккомикоз, саңырауқұлақтар | Орташа - монилиоз және коккомикоз, саңырауқұлақтар | Орташа - монилиоз және коккомикоз, саңырауқұлақтар |
Өзін-өзі тозаңдандыру | Иә | жоқ | Иә | жоқ |
Қарапайым көзбен болса да, сайтқа Шоколадница сияқты сортты отырғызудың қаншалықты тиімді екенін көре аласыз - бұл қарапайым, жақсы өнім береді және іс жүзінде ауырмайды.
Кейбір бағбандар бұған сенеді ағаштың өнімін бірнеше рет аралық тозаңдандыру үшін қасына басқа сорттағы кем дегенде бір шие отырғызу арқылы арттыруға болады, Любская, Склянка, Владимирская, Студенческая, Тургеневка сорттары сияқты тозаңдатқыштар ұсынылады. Егер сіздің бақша учаскеңізде орын жеткілікті болса, сіз кәсіпқойлардың кеңестерін пайдалана аласыз, алайда жалғыз өсіп келе жатқан Шоколад қызы мол өнім береді.
Отырғызу және күту ерекшеліктері
Ағаш отырғызатын орынды, сондай-ақ отырғызу уақытын таңдаңыз. Кейбір бағбандар жеміс ағаштарын «қыстың алдында» отырғызуды жөн көреді, бірақ бұл мүмкін емес дегенді білдірмейді жеміс ағаштарын отырғызу жақсы болған сәуірдің басында алғашқы жылы күндерді пайдаланыңыз... Бұл өмірдің басталу уақыты, шырындар қозғалысының басталу уақыты, егер сіз көктемгі отырғызуды таңдасаңыз, ағаш жақсы тамыр алады.
Кішкентай көшетті таңдаңыз - биіктігі 70 см-ге дейін, жас, оның тамыр жүйесіне назар аударыңыз - дамыған және қуатты. Ағаштың өзі зақымдалмауы керек, бұтақтары серпімді және серпімді болуы керек.... Жасы - шамамен бір жарым жыл, бұл жеткілікті.
Жақсы өнім алу үшін шие көп күнді қажет етеді, ағаш сайттың желді жағын, жылы және көлеңкеленбегенді қалайды.
Егер учаскедегі топырақ ауыр болса, алдын-ала құм, шымтезек туралы қамқорлық жасаңыз, болжанған шұңқырдың жанында немесе астында жер асты сулары бар-жоғын тексеріп алыңыз. Шие артық ылғалға жол бермейді, нашар дренажды қышқыл топыраққа отырғызылған ағаш өледі.
Тесіктен топырақты алып тастаңыз, төменгі қабат арнайы дайындалған болуы керек - бұл күл мен гумустың қоспасы болады, содан кейін композицияға аздап суперфосфат пен кальций хлориді қосылуы керек. Мұндай тесік көктемде шырындар қозғалысының басталуымен отырғызу үшін күзде жақсы жасалады.
Шиені қалай дұрыс отырғызу керек
- Сізге қазық қажет, құрылғының диаметрі 8 см-ге дейін жетеді, оны жерге және айналасына қарай жүргізіңіз шамамен 30 см радиуста белгілер жасаңыз, тесіктің тереңдігі шамамен 70 см.
- Аяқталған шұңқырға дайындалған қоспаны құйыңыз топырақ, күл және жерасты.
- Түбірлік допты жайыңыз, нәзік жас тамырларға зиян келтірмеуге тырысыңыз.
- Көшеттің жанына баған салыңыз, ағаштың биіктігі шамамен 70 м, үлес жоғары болуы керек - шамамен метр.
- Көшетті қағазға баумен байлап қойыңыз, пластикалық арқандарды қолданбаңыз - олар жас ағаштың нәзік қабығын жарақаттайды
- Көшетті оның мойны болатындай етіп орналастырыңыз жерден жоғары - шамамен 3-4 см
- Тесікті толтырыңыз
- Жерді ықшамдау магистраль айналасында
- Ағашты суарыңыз өте көп - бір көшетке арналған шелек
- Суарудан кейін, міндетті түрде отырғызу шеңбері, үгінділер мен гумустың қоспасынан тұратын мульча қабатының қалыңдығы шамамен 5 см болуы керек.
Негізгі жұмыс аяқталды, бірақ бұл ағашқа көп күтім жасау қажет емес дегенді білдірмейді. Көшет жас болған кезде, кем дегенде көріңіз магистральдың айналасындағы топырақты аптасына бір рет босатыңызауа өсіп келе жатқан тамырларға жетуі үшін, суарудан кейін мұндай процедура қажет. Мұндай өңделген жерде арамшөптер пайда болмайды.
Оны суару арқылы асыра алмаңыз. Гүлдену және жидектердің пісуі кезінде ағашқа су қажет - бұл мамыр мен маусым айлары, қалған уақытта сіз ауа-райына сене аласыз.
Бірақ мамыр мен маусымда әр ағаш үшін бес шелек су жұмсауға тұрарлық, егін бай болады.
Ағашты кесуді үйрену
Сізге қажет емес бұтақтарды алып тастап, жыл сайын тәжді қалыптастыру керек. Кесу бүйрек үзілуіне дейін жасалады... Бұтақтарды кескеннен кейін, сабақты бақша варымен емдеңіз. Тәж пирамидасын қалыптастырыңыз. Құрғақ және мұздатылған бұтақтарды алып тастауды ұмытпаңыз.
Қыс мезгіліне төзімділік туралы бірнеше сөз - Шоколадница Ресейдің Орталық аймағына бейімделген, бірақ қатты қыста (егер метеорологтар сіз үшін суық кезеңді болжаса), сіз магистральды шыршаның табанымен оқшаулай аласыз - олар жас ағаштың қабығын егеуқұйрықтар мен тышқандардан құтқарады.
Өсіп келе жатқан жағдайлар
Жеміс ағаштарын азықтандыру үшін минералды және азотты тыңайтқыштар қолданылады. Мюллен мен гумус керемет. Сізге жылына екі рет тамақтандыру керек - көктемде сізге суперфосфат пен аммиак селитрасы, күзде - әк, калий және фосфор қажет болады... Мульфин туралы ұмытпаңыз - көктемде гүлденуден кейін және бірнеше аптадан кейін.
Аурулар мен зиянкестер
Бұл қашан жағымсыз ағашта қоңыр-қызыл дақтары бар жапырақтар пайда болады - бұл коккомикоздың белгісі... Кез-келген ауруды болжауға және алдын-алуға болады - алғашқы жапырақтары гүлденбей тұрып, сіз ағашты Бордо сұйықтығының 3% ерітіндісімен шашыратыңыз. Шие гүлдеген кезде - «Скор» препаратын қолданыңыз, гүлденуден кейін - мыс оксихлориді ерітіндісі.
Егер сіз монилиоздың алғашқы белгілерін тапсаңыз - ағаштың бұтақтары мен қабығындағы саңырауқұлақтар, содан кейін барлық зардап шеккен аймақтарды алып тастаңыз және өртеңіз, міндетті түрде ағашты мыс сульфатымен өңдеңіз.
Нитрафен немесе интавирдің 3% ерітіндісімен жемісті ағаштардағы тлидармен күресу жақсыЕгер жәндіктер көп болса, ағашты өңдегеннен кейін жерді құлаған жәндіктерден тазартуды ұмытпаңыз.
Жинау және сақтау
Шие Шоколадница ерте, сіз ағаштан алғашқы жидектерді отырғызудан 3 жылдан кейін көресіз, олар шілденің ортасына дейін піседі. Жақсы күтіммен сіз бір ағаштан 15 кг-ға дейін жидектер жинай аласыз.
Ең жақсы шие жеген дұрыс, бірақ білікті үй шаруасындағы әйелдер жидектерден компот, шарап, ликер жасайды, джем жасайды.
Бұл әртүрліліктің ерекшеліктері
Ағаш аласа, тәжі пирамидалы, жапырақ пішіні үшкір. 3 мг-ға дейінгі жидектер, ағаш 15 кг-ға дейін жеміс бере алады... Ресейдің Орталық аймағында отырғызу үшін өсірілген аязға төзімді сорт өзін-өзі жақсы тозаңдандырады. Кемшіліктері - монилиоз және коккомикоз ауруларына бейімділік.
Бағбаншылардың шолулары
Шоколадница шоколады туралы бағбандар қалай айтады
Петров Михаил, тәжірибелі бағбан - Сорт жас және өте перспективалы. Өнімді арттыру үшін жақын маңдағы Любская, Склянка, Владимирская, Студенческая, Тургеневка сорттарын отырғызу ұсынылады.
Старова Вероника, бағбан - Жемістер шырынды, тәтті және қышқыл, жақсы сақталады, олардан қыста көптеген дайындықтар жасауға болады.
Михайлова Ирина - Керемет сорт, соншалықты көп жидектер, ол ерте жеміс бере бастайды, біз оны шелектерге жинаймыз. Бұл жақсы, мен бәріне кеңес беремін.
Қорытынды
Бақта әрқашан жеміс ағаштары үшін орын бар - алма, алмұрт, шие. Көгалдандыру серіктестіктеріндегі шағын аймақ иелері үшін бас ауруына айналады - көп ағаш отырғызу мүмкін емес, сондықтан мол өнім бере алатын ықшам сорттар таңдалады. Шие Шоколадница барлық талаптарға толық жауап береді - мол өнім, ұзақ өмір, ерте жетілу, үлкен, шырынды жидектер.