Құлпынай - бұл балалар мен ересектер үшін сүйікті жазғы жидек. Әртүрлілікке қарамастан, ол өзінің тәттілігімен, хош иісімен және теңдесі жоқ дәмімен жеңеді. Бұл жидекті шикідей, тікелей бақшадан (тек оны жуғаннан кейін), сондай-ақ тағамдар мен сусындардың барлық түрлерінде жеуге болады. Құлпынайдан түрлі дәмді тағамдар дайындалады: консервілер, джемдер, компоттар, мармелад және желе. Әр түрлі сорттар, мысалы, Азия, әрбір бағбанға өзінің жақсы нұсқасын таңдауға мүмкіндік береді.
Азия әртүрлілігінің қысқаша сипаттамалары
Алғаш рет Италияда 2005 жылы өсірілді. Бірақ, оның шетелде шыққанына қарамастан, ол тез еніп, біздің ендіктерімізге ғашық болды.
Азия өзін керемет талғамға және көлік қасиеттеріне ие өнеркәсіптік сорт ретінде көрсетеді.
Орташа ерте, жеміс бере бастайды маусым айының басында... Кірістілік орташадан сәл жоғары: бір маусымда бір бұта жиналады 1-1,2 кг... піскен дәмді жидектер. Ол өзін өнеркәсіптік деңгейде де, шағын саяжайларда да дәлелдеді.
Жидектің өзі конус тәрізді ұзартылған. Оның ашық қызыл түсі бар, жылтыр жылтыр жылтыры бар. Жемістердің орташа мөлшері - 30 грамм. Жекелеген жағдайларда, жемістердің белсенді пісуінің басында жеке жемістер мөлшері 70-90 граммға жетеді.
Тұқым қуатты, жапырақтары үлкен, жылтыр. Бұтаның өзі үлкен мөлшерде, антенналардың орташа санын лақтырады.
Онда бар керемет дәм: целлюлоза жұмсақ, нәзік, құрамында қант мөлшері жоғары, қышқылдың аздап реңктері бар.
Түр құрғақшылыққа төзімді, бірақ аязға төзімділік сипаттамасы бойынша қалыпты: қыста -15 градусқа дейін аязға төзеді.
Жұмсақ климат үшін өте қолайлы, бірақ егер климат орташа континенталды болса, онда қыста және ерте көктемде бұталарды қосымша жабу қажет.
Егер қыста температура -15 градусқа дейін төмендесе, бұталарды жабу керек, әйтпесе құлпынай өледі.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
Негізгі артықшылықтарға мыналар кіреді:
- Тамаша дәм.
- Жидектердің тығыздығы, бұл оларды ұзақ қашықтыққа тасымалдауға мүмкіндік береді.
- Өте жақсы лайықты кірістілік.
- Тамыр ауруларының барлық түрлеріне қарсы тұру.
- Ерте піседі.
- Құрғақшылыққа төзімділік.
Кемшіліктерге жатады аязға төзімділік өте жоғары емес... Ресейдің, Украинаның, Беларуссияның қалыпты континентальды климатында қыста мұқият күтім қажет: өсімдікті агрофибрамен жабу қажет.
Құлпынай отырғызу
Топырақ дайындау
Бұл әртүрлілікті отырғызатын орынды таңдауға барлық байыптылықпен жақындау керек.
Азия топырақтың құрамына өте қажет: ол құмды, сазды және карбонатты топырақтарда нашар өседі.
Теориялық тұрғыдан оны осындай құрамда өсіруге болады, бірақ өте мұқият күтім қажет, өйткені мұндай топырақта сорт хлороз сияқты ауруға ұшырайды.
Топырақ гумустың мөлшері жоғары Бұл құлпынайларды отырғызуға тамаша орын.
Топырақтың түріне қарамастан, оны отырғызуға дайындау керек: оны жақсылап қопсытыңыз, барлық арамшөптерді алып тастаңыз және аммиак ерітіндісімен зарарсыздандырыңыз. Дезинфекциядан кейін топырақты кептіруге уақыт беру керек, содан кейін ғана бұталарды отырғызуды бастауға болады.
Қону
Бұталарды қашықтықта отырғызу Ара қашықтық 30-35 см... Бұтаның өзі айтарлықтай үлкен, онда көптеген жидектер пайда болады, сондықтан тамырлардың жақсы желдетілуін және тамақтануын қамтамасыз ету үшін бұталар арасында бос орын қажет.
Бұталарды тегіс жерлерде немесе сәл еңісте отырғызу керек. Топырақ жақсы жарықтандырылуы керек, күн сәулесінен қорғалмаған.
Құлпынай ойпаттарда да, тауларда да отырғызылмауы керек. Ойпатта тамырлар ылғалдылықтан зардап шегуі мүмкін, ал тауда ылғалдың жетіспеушілігі болады.
Суару және тыңайтқыш
Азия өзін басқа сорттар сияқты құрғақшылыққа төзімді түр ретінде көрсетсе де, ол мол және үнемі суаруды қажет етеді.
Егер суару шектеулі болса, онда мұндай алуан түрлілік жоғалып кетпейді, бірақ ол әлдеқайда төмен өнім береді, ал жемістер сапасы жағынан әлдеқайда нашар болады, мөлшері аз болады.
Жемістерді көбейту үшін, отырғызу кезінде сіз тек бұталарды тек органикалық тыңайтқыштармен қоректендіре аласыз.
Күтім
Әртүрлілік гүлдену, жеміс беру кезінде, тіпті піскен жидек маусымы аяқталғаннан кейін де тұрақты күтімді қажет етеді. Арамшөптерді уақтылы алып тастау керек, ылғалды сақтау үшін топырақты қопсыту керек - топырақты мульчирование.
Жинау аяқталғаннан кейін сіз төсек-орындарды ағаш күлімен тамақтандыруға болады. Күзде және көктемде топыраққа калий және фосфор тыңайтқыштарын енгізу қажет.
Басқа сорттардан айырмашылығы, оған үнемі ұрықтандыру қажет.
Күзде бұталардағы барлық құрғақ жапырақтарды мұқият алып тастауды ұмытпаңыз, топырақты жақсылап тазалаңыз және бұталарды агрофибрамен, құрғақ жапырақтармен немесе сабанмен жабыңыз (қысқы температураға байланысты).
Көбейту
Бұл әртүрлілік негізінен көбейеді розеткалар... Бұталар көп сіңір бермейді және өздігінен жаңа розеткалар жасайды, олардан жаңа бұта түзілуі мүмкін. Бұл құлпынай көбейтудің ең қарапайым және оңтайлы әдісі.
Зиянкестер мен аурулар
Бұл құлпынай әртүрлілігі тамыр жүйесінің әртүрлі ауруларына төзімді, бірақ сезімтал хлороз, антракноз, ұнтақты зең.
Өсімдіктің толықтай ауырып қалуына жол бермеу үшін бұталарды бақылап, аурудың кішкене белгісімен оларды емдеу керек, әйтпесе ауру бүкіл аймаққа тез таралады.
Осы немесе басқа аурумен күресуге арналған құралдарды мамандандырылған дүкеннен сатып алу керек және пайдалану жөніндегі нұсқаулықты қатаң сақтаңыз.
Құлпынай әртүрлілігі, орташа өнімділікке қарамастан, керемет дәмі бар... Бұл әртүрліліктің жидектерінің витаминдік құрамы мен артықшылықтары, ең жоғары өнімді түрлерден де кем түспейді.
Жемістер де мұздатуға жарамды. Тиісті күтіммен бұл жидек сізді жыл бойы өзінің тәттілігі мен хош иісімен қуантады.