Соңғы онжылдықтарда қызыл жидек ретінде таңқурай туралы түсінік өзгерді. Селекционерлер сары, сарғыш, тәтті дәмі бар жаңа сорттарын шығарды. Олардың арасында таңқурайдың «Апельсиндік ғажайып» алуан түрін атап өту керек.
Бүкілресейлік бау-бақша институты Брянск облысында орналасқан тәжірибе станциясының көрінісін И.В. Казаков.
Ремонт таңқурай сортының Orange Miracle бұталары мен жидектерінің сипаттамасы
«Қызғылт сары ғажайып» деп биіктігі бір жарым-екі метр аралығында болатын орташа бұталарды айтады. Бұтаның бұтақтары тік тұр, бірақ егіннің салмағында олар қатты бүгілуі мүмкін. Сондықтан, бұталарды отырғызу кезінде торларды дереу қатайту ұсынылады.
Олар бұтақтарды тік күйде ұстайды, күннің жидектерді жарықтандыруы және тезірек пісуі үшін жағдай жасайды. Өркендер жасылдан қоңыр түске өзгеретін көптеген тікенектермен жабылған. Жыл сайын бес-жеті жаңа өсінді қалыптасады.
«Апельсиндік ғажайып» жөндейтін сортының өнімділігі жоғары. Жидектер сары-сарғыш түсті және конустық пішінді, төменгі жағында сәл дөңгеленген. Қызғылт сары таңқурай жемістері төрт сантиметрге дейін өседі. Олардың салмағы жетіден он екі грамға дейін. Жидектердің тығыз құрылымы бар, ол ерте төгілуге жол бермейді.
«Апельсиндік ғажайып» әртүрлілігі өзінің хош иісі мен жидектердің тәтті дәмімен танымал. Шуақты ыстық ауа-райында жидектер ашық қызғылт сарыға айналады және тәтті дәмге ие болады. Салқын жазда түсі сарғыштан гөрі сары, ал дәмі тәтті және қышқыл болады. Бір бұтадан екі жарым келіге дейін өнім жиналады. Әртүрлілік өркеннің 2/3 бөлігіне дейін жеміс-жидек алып жатқандығымен сипатталады.
Тығыз құрылымының арқасында жидектер төгілуге бейім емес. Олар піскен жидектерді жинаудың 5-7 күндік кешігуінен қорықпайды, сондықтан бір бұтақта жүзге дейін жеміс болуы мүмкін.
Орақ уақыты
Жемістердің пісуі шілде айының соңында басталады. Бірақ егіннің шыңы күздің аязына дейін жалғасып, тамыздың екінші онкүндігінде басталады. Сонымен қатар, жиналған жидектердің көпшілігі суық ауа райына дейін піседі.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
«Апельсиндік ғажайып» - ресейлік селекцияның ремонт сорттарының ішінде ең жақсы деп саналады.Осы түрдің жағымды жақтарын атап өтейік:
- жыл сайынғы мол өнім;
- піскен жидектердің бұтақтардағы төмен ұсақталуы;
- үлкен жидектер;
- тәтті жағымды дәм бай хош иіспен;
- консервілерді, джемдерді және компоттарды дайындау үшін пайдалану;
- тасымалдау мүмкіндігі;
- ауруға төзімділік;
- кеш гүлдегендіктен, оған зиянкестер аз әсер етеді;
- кең климаттық таралу.
«Қызғылт сары ғажайып» ремонт сортының басты артықшылықтарының бірі - бір жылдық өсінділердің жемісі.
Сондықтан, қыста қашу тамырдан кесіледі, бұл қыста таңқурайға арналған баспана қалыңдығын азайтуға мүмкіндік береді.
Осы артықшылықтардың арасында бірқатар кемшіліктер де бар. Агрономдар бұларды кесілген бұтақтардың орнына аз ғана өскіндер деп атайды. Егер бұтақтар байланбаған болса, онда олар жеміс салмағымен қатты бүгілуі мүмкін., қатты желдің әсерінен зақымдалады, бұл жидектердің бұзылуына әкеледі.
«Апельсиндік ғажайып» әртүрлілігі туыстас түрлер арасында ерекшеленеді жоғары өнімділік, тәтті жидектің дәмі мен хош иісі. Бұтаның жидектері гипоаллергенді болып табылады, сондықтан оларды кішкентай балаларға және аллергиямен ауыратындарға беруге болады. Фолий қышқылының құрамы бойынша олар басқа сорттардан жоғары.
Бұталардың көбеюі және күтімі
Таңқурай бұталарын отырғызу үшін орын алдын-ала таңдалған. Ол күн шуақты және солтүстік желден қорғалған болуы керек. Бұл топырақты тезірек жылытуға мүмкіндік береді, бұл жас өскіндердің өсуін ынталандырады. Дамыған бұтақтар ерте гүлдей бастайды және жеміс береді, үлкен өнім береді.
«Қызғылт сары ғажайып» жөндеу сыныбы топырақты-климаттық белдеудің түріне қарапайымдылығымен ерекшеленеді... Таңқурайдың бұл әртүрлілігі үшін оңтайлы топырақ жеңіл, борпылдақ топырақ болады, мысалы, сазды, оны компост пен шымтезекпен байыту ұсынылады.
Дайындық кезеңдері
Отырғызудан бір ай бұрын топырақты дайындау, тыңайтқыштарды енгізу қажет. Топырақтағы тыңайтқыштардың қоры бұталардың бір жерде он бес жылға дейін жеміс беруін қамтамасыз етеді.
Таңқурайдың нашар прекурсорлары - картоп, қияр, қызанақ және баклажандар. Сондықтан мұндай сайтқа қонуды кейінге қалдыру керек. Дайындық жұмыстарының кезектілігін қарастырыңыз.
- Алдымен қону алаңдары анықталады. Бұта әдісімен көшеттер ұзындығы 0,4 м аралықпен және қатарлар арасында бір жарым метр отырғызылады. Өсімдіктің егіннің салмағына қарай иілуін болдырмау үшін көптеген агрономдар өсіп келе жатқан өсінділерді торларға байлап қоюды ұсынады.
- Бірінші кезеңде (көшет отырғызудан бір ай бұрын) гумустың қоспасын дайындаңыз (шамамен 10 кг), суперфосфат (15 г), калий сульфаты (45 г). Калийді ағаш күлімен алмастыруға болады (200 г). Дайын композиция жердің жоғарғы қабатымен араласады.
- Қону алаңдарында шұңқырларды қазу тереңдігі жарты метр, оларды минералды тыңайтқыштармен дайындалған гумустың көмегімен толтырыңыз.
Отырғызу алдында олар шұңқырлардың жанында жарты метр тереңдіктегі траншея қазады. Оған тыңайтқыштардың қоспасы құйылады. Траншеяның бір метрі үшін стакан суперфосфат пен калий сульфаты және бір литр ағаш күлі қажет болады. Траншея жермен жабылған, тегістелген. Бұл тыңайтқыштың ылғалмен бірге тамырларға жетуіне, оларды тамақтандыруға мүмкіндік береді. Учаске отырғызуға дайын.
Көшеттерді таңдау және отырғызу уақыты
Remontant таңқурай алуан түрін күзде, көктемде және жаздың басында отырғызуға болады. Сорттың сипаттамаларын сақтау үшін тамырдың немесе кесінділердің бөліктері қолданылады.
Сізге таңқурай көшеттерін олар өсетін климаттық аймақтағы питомниктерден сатып алуға кеңес береміз.
Сіздің сайтыңыздағы таңқурайдың көбеюі үшін сіз тамырдың тамырларын күзде тамыр бөліктерімен бөліп, оларды дайын шұңқырларға отырғыза аласыз. Қыстан кейін олар жақсы өседі. Көшеттер мен шламдарды көктемде, жазда отырғызу, оларды жақсы тамырлау үшін ұсынған жөн.
Көшеттерді отырғызу процедурасы бірқатар қарапайым әрекеттерді орындауға дейін азаяды:
- дайындалған тесіктер сумен құйылады, сонда ол толық сіңіп кетеді;
- ортасында үйінді пайда болады, оның жоғарғы жағына тамырларды төбеден түзей отырып, көшеттер орналастырылады;
- жер кішкене бөліктерге қолмен тампингпен құйылады;
- тамыр мойны отырғызғаннан кейін жердің шетінен шығып тұруы керек;
- бұтаның айналасында таяз ойық жасау, өсімдікті суару;
- суды сіңіргеннен кейін, біз гумустың, сабанның, шөптің, үгінділердің, шымтезектің көмегімен топырақты тегістейміз;
- мульча қабаты кемінде бес сантиметр болуы керек.
Ұзын көшеттер отыз сантиметрге дейін қысқарады.
Күтім ерекшеліктері
Ерте көктемде бұталарды минералды тыңайтқыштармен тамақтандыру қажет. Өркендердің өсуін тездету және тамырларын нығайту үшін азотты тыңайтқыштар араластырылады (15г / м)2), калий немесе оның органикалық алмастырушысы - ағаш күлі (шаршы метрге шыны). Азотты тыңайтқыштарды тауық көңі компостымен ауыстыруға болады. Еріген суы бар минералдар тамырларға еніп кетуі үшін құрғақ күйде еріген қарға бірінші үстіңгі киімді қолданған жөн.
Жазда біз азотты тыңайтқыштарды қолдануды ұсынбаймыз, әйтпесе бұталар жасыл желекке айналады, гүлдер мен аналық бездердің саны айтарлықтай азаяды.
Ремонт таңқурайға күтім жасаудың бір күрделігі - оның ылғалдандыруға деген сүйіспеншілігі. Оның тамыры таяз тереңдікте орналасқан, сондықтан суару кезінде суды отыз сантиметр тереңдікке енетін етіп суару жеткілікті. Суару жазда жидектерді баптау және жемістердің жылы сумен пісуі кезінде жүргізілуі керек. Топырақ құрғағаннан кейін, оны жұмсақ және таяз қопсытады. Бұталардың айналасындағы жер мульчирленген, ол ылғалды сақтайды, ал топырақты гумуспен қоректендіреді.
Бұталарды гүлдендірмес бұрын, сіз коэффициенті бойынша күрделі тыңайтқыштармен муллейнмен ұрықтандыруға болады: жарты литр коровян және 50 г тыңайтқыш 10 литр суда сұйылтылған. Бұл сома бес түпке жетеді.
Жаздың басында бұталардан әлсіз өсінділер алынып тасталады, мықты бес-алтау қалады.
Жөнделген сорттар - бұл бір жылдық даму циклі бар өсімдіктер. Олардың артықшылығы - қысқа даму циклі - маусымда өсінділер өсіп, жеміс береді. Күзде олар кебеді және олар тамырға дейін кесіліп, шамамен үш сантиметр қалдырады.
Кесілген бұталар сабанмен, жапырақтармен, гумустың көмегімен жабылған. Кейбір бағбандар қыстың жылы және кеш мезгілінде жас өсуіне жол бермеу үшін таңқурайларды қашуды кеспей жабады. Сонымен қатар, үлкен қашу көктемде ылғалды арттыратын қарды сақтауға көмектеседі. Содан кейін сүндеттеу ерте көктемде, шырынды ағын басталмай тұрып жасалады.
Аурулар мен зиянкестер
Ремонт таңқурай әр түрлі ауруларға төзімді және зиянды жәндіктердің әсер ету мүмкіндігі аз болғанымен, кейбір аурулар оларға тән.
- Хлороз жапырақтардың жоғарғы жағында сарғаюынан көрінеді, содан кейін сабақтар сарғаяды. Нәтижесінде, жидектер пісетінге дейін кебеді. Бастапқы кезеңде таңқурайға Kugoplex шашыратылады. Егер аурумен күресу мүмкін болмаса, онда радикалды әдіс қалады - кесу, бұталарды жұлу және өртеу. Алдын алу үшін бүйрек үзілмес бұрын нитрофенмен емдеу керек, ал метилмеркаптофостың бұталары гүлдегенге дейін шашырайды. Бұл химикаттан кейін таңқурайды бір жарым айдан кейін ғана жинауға болады.
- Сұр шірік жидектерге әсер етеді, оларды сұр гүлденумен жабады. Мұндай жидектер жиналады және жойылады. Ұйқыға дейін бұталар бір шелек суға 100 г қатынасында коллоидты күкіртпен өңделеді. Гүлдену жапырақтары - Курпозан немесе мыс оксихлориді. Құюға арналған жидектер Фундазол, Рониланмен шашырайды. Бақылаудың органикалық әдістерін қолдаушыларға бұтаның астына күлді немесе ұнтақтағы активтелген көмірмен себу ұсынылады.
- Тот жапырақтар мен сабақтарда қызыл төмпешіктер тудырады. Бұл аурумен күресу үшін гүлденуден кейін және егін жинағаннан кейін 1% Бордо қоспасымен бүрку ұсынылады. Гүлдену алдында таңқурай нитрафенмен өңделеді.
- Қызғылт сары ғажайып антракнозбен сирек ауырады - өсімдіктердің өліміне әкелетін сұр дақтар. Егер аурудың белгілері байқалса, емдеу үшін Бордо сұйықтығы, мыс оксихлориді ұсынылады.
Зиянкестердің арасында таңқурайға «Апельсиндік ғажайып» көбінесе осындай жәндіктер әсер етеді: тли, таңқурай қоңызы, сабақтың өт қабығы... Егер тли мен қоңыздар жапырақтар мен гүлдерді жесе, онда өт қабығы өсінділерінде сфералық өсінділер болып көрінеді. Оларды жою үшін көптеген химиялық заттар шығарылады, олардың ішінде ең танымаллары Карбофос, Конфидор немесе Актара. Олар нұсқаулыққа сәйкес қолданылады.
Қорытындылай келе, біз таңқурайдың ремонтанттық сорттарын өсірудегі ресейлік селекционерлердің жетістіктерін бағбандар жоғары бағалағанын атап өтеміз. Олардың ішінде «Қызғылт сары ғажайып» сорты тағамға және дайындыққа қолданылатын ең жақсы түрлердің бірі болып саналады.
Пікірлер
Гагина Джулия: Маған бұл әртүрлілік тәтті дәмімен ұнайды. Биыл біз алғашқы өнімді алдық. Жақсы дамыған бұталарда - үлкен жидек. Жемістердің көпшілігі үлкен және әдемі. Кіріс біздің күткенімізді ақтайды деп үміттенеміз.
Mihail66: «Апельсиндік ғажайып» мені жидектердің өнімділігімен, дәмімен және мөлшерімен қуантты. Кеше әйелім екеуміз алғашқы өнімімізді жинадық. Біз бір бұтадан бір келіден артық алдық. Ешқандай жаралар көрінбейді, бұта жақсы көрінеді. Мен тек өркендерді байладым, тіректерді қойдым.
Светлана Виталиевна: Жидек өте тәтті. Алғашқы жидектер пісіп жатты, бірақ жел күшейіп кетті, сондықтан бұтақтарда көптеген жидектер зақымдалды. Жаңбырдан кейін бұтақтарда өте піскен жидек жұмсарады.
Бірақ бәрі жемістердің дәмі мен мөлшерімен, олардың хош иісімен өтеледі. Олар хош иісті джем мен компот дайындайды. Мен өзімнің сайтымда «Қызғылт сары ғажайыпты» өсіремін.