Қара қызанақтың пайда болуы көптеген бағбандардың назары мен қызығушылығын тудырады. Бұл жабайы қызанақпен кесілген кең таралған қызанақ сорттары екенін аз адамдар біледі.
Олардың жағымды дәмі, хош иісі ғана емес, сонымен қатар экзотикалық түрімен қуантады көптеген пайдалы дәрумендер бар, иммунитетті күшейтетін, ісінуді жеңілдететін, көру, ас қорыту жолдарын, миды, жүректі жақсартатын минералдар.
Антиоксидантты қасиеттерінің арқасында терінің күйін жақсартады. Қара қызанақты жеу жыныстық қызметке жақсы әсер етеді.
Қара қызанақтың ең танымал сорттары - сипаттамасы мен сипаттамалары
Көптеген бағбандар қара қызанақты өсіруді жақсы көреді, өйткені түсі, өлшемі, пішіні әр түрлі болады.
Черномор
Биік өсімдіктер, жемістер орташа пісу... Черномор көшеттерде өсіріледі. Отырғызудан бастап жинауға дейін қажет 115 күн.
Сипаттамаларына сәйкес өнімділік жақсы - бір бұтаға 3 кг-нан... Қызанақтар қою қоңыр немесе қою қызыл түсті, кейде күлгін реңктері бар, жағымды тәтті және қышқыл дәмі бар. Қызанақтың қабығы қалың.
Үй ішінде өсіріледі.
Қара дауыл
Сорттың орташа пісетін кезеңі бар (орташа есеппен) 115-120 күн ішінде). Жақсы жеміс береді - сіз 1 бұтадан аласыз кемінде 4 кг.
Жемістер үлкен емес, бірақ бір щеткада 15 данадан көп бөлік пайда болуы мүмкін. қызанақ. Шие-қоңыр жеміс түсі бар. Тәтті дәмі бар піскен қызанақ. Сипаттамаға сәйкес, әртүрлілік жаңа піскен жемістерге де, әртүрлі дайындықтарға да жарайды.
Бағбаншылардың көпшілігі Қара Мурды өсіреді жабық... Осылайша сіз мол өнім алуға болады. Олардың қарапайым күтімінің арқасында олар бастаушы бағбандар өсіру үшін өте қолайлы.
Қарбыз
Әртүрлілік ортасында... Бұта өсіп келе жатқанда, оған гартер қажет, өйткені өсімдік биік. Бірінші егінді қазірдің өзінде алуға болады 100 күннен кейін қонғаннан кейін.
Жемістер қоңыр-қызыл түсті, жағымды тәтті қарбыз дәмімен. Жемістердің орташа салмағы - 100-120 гр.
Сорт жылыжайларда немесе ашық жерлерде өсіруге жарамды.
Шоколадтағы зефир
Пісетін жоғары сорт 110-115 күн ішінде... Жемістер жолақты, қоңыр-қызыл реңкке ие. Жемістер өте дәмді, тәтті, бір жемістің салмағы орта есеппен 150 г дейін... Кез-келген дайындық әдісі мен жаңа тұтыну үшін қолайлы.
Сорт өсіруге арналған тек жылыжайларда.
Иван да Марья
Бұл қызанақ гибридті. Ересек өсімдік 170 см биіктікке жетуі мүмкін, ерте пісетін кезеңнің буданы - өнімді қазірдің өзінде тұтынуға болады 90 күннен кейінқара қызыл-қоңыр түсті.
Қызанақ өте жоғары өнімділікке ие - бір бұтаға 5-6 кг. Жеміс салмағы - 150-200 гр... Өсіруге болады жылыжайларда да, кереуеттерде де.
Қара жемісті қызанаққа күтім жасау ерекшеліктері
Көптеген түрлер сияқты, қара қызанақ көшеттерде өсірілген... Көшеттердің осы түрін өсіру әдеттегі түрлерді өсіруден көп ерекшеленбейді.
Көшеттерді жерге отырғызғаннан кейін, сіз уақтылы жүргізуіңіз керек шымшу - артық өсінділерді жою. Бұл қосымша қуатты жаңа өсінділердің пайда болуына емес, сау, сапалы жемістердің пісуіне бағыттауға мүмкіндік береді.
Артық өгей балаларды өткір қайшымен кеседі, кесілген жерде кішкене дүмптерді қалдырады (1 см-ден аспайды). Кесу нүктесі калий перманганатының ерітіндісімен майланған. Бұл болашақта өсімдікті қашу өсуінен құтқарады.
Биік өсімдіктер гартер мен уақтылы егін жинауды талап етеді... Бұл зауыт күшін тез жаңарту үшін қажет.
Бұталарды суару жүзеге асырылады топырақ кеуіп жатқанда... Өсімдіктің жапырақтары дымқыл топырақпен байланысқа түспеуі керек. Бұл жапырақтардың ыдырау қаупін тудырады.
Қара қызанақтың артық ылғалға жол бермейтінін есте ұстаған жөн.
Бұл қажетті арамшөптерді уақытында жою, топырақты қопсыту... Егер жаз өте ыстық және құрғақ болса, жердегі ылғалды ұзақ сақтау үшін мульчирование жасауға болады.
Бұл көкөністің әдемі күлгін, қоңыр, шоколадты реңктері тек жемістердің құрамында арнайы заттардың болуы мүмкін: антоцианин (ол сонымен қатар қатерлі ісікке қарсы зат болып саналады), ликопин, каротеноид. Бұл элементтердің болмауы түске әсер етуі мүмкін: олар қызғылт, күңгірт болады, жарықтығын жоғалтады.
Мұның себебі топырақтағы қышқыл-сілтілік тепе-теңдіктің бұзылуы деп саналады. Сіз қызанақ бар жерде бұршақ, қыша және сілтілік реакциясы бар басқа өсімдіктерді отырғызу арқылы тепе-теңдікті қалыпқа келтіре аласыз. Құс көң тыңайтқышымен ауыстыруға болады.
Ауруларға төзімділікті арттыру үшін өсімдікті нығайтыңыз 10-14 күн сайын жоғарғы киімді қолданыңыз бор немесе күл түрінде. Тыңайтқыштың мөлшері сортына байланысты.
Жақсы өнім де ауыспалы егістерге байланысты. Келесі жылы қызанақтың орнына басқа мәдениетті отырғызған жөн... Егер бұл мүмкін болмаса, онда күзде көктемгі көгалдандыру үшін сайт дайындаңыз. Зауыттың қалдықтарын алып тастаңыз, жерді қазып алыңыз, оны ұрықтаңыз.
Қара қызанақ сорттарының көпшілігі жылыжайларда өсіріледі. Оны келесі отырғызуға дайындау үшін жердің жоғарғы қабатын (кемінде 5 см) ауыстырған жөн, жылыжайды сода ерітіндісімен дезинфекциялау керек.
Қара қызанақ қызанақтың басқа түрлерінен күтімі мен өсіруінде айтарлықтай ерекшеленбейді. Бұл әртүрлілікке, әдеттегідей, фузариум, қара аяқ, өрмекші кене, ақ шыбын сияқты аурулар мен зиянкестер қауіп төндіреді. Соңғысы қызанақ үшін ең қауіпті болып саналады. Жылыжай қызанақтары залалдануға төзімділігі төмен.
Көптеген бағбандар ерекше жағымды дәм мен экзотикалық түс генетикалық модификацияның нәтижесі деп санайды. Бірақ селекционерлер тыныштандыруға асығады.
Бұл әртүрлілік дәстүрлі өсіру арқылы дамыды. Екіншілік араласулар қолданылмады.
Кішкене шыдамдылықпен және құзыретті тәсілмен қызанақты өсіру жұмысы қуанышты болады. Нәтижесінде дәмді, шырынды, ерекше жемістер болады. Олар сыртқы келбетін қуантып қана қоймай, денсаулыққа пайдалы болады.