Тәжірибелі бағбандар қатал климаты бар аймақтарға тән емес тамырлы дақылдарды өсіру нәтижелерімен бірнеше рет бәрін таң қалдырды. Соның бірі - сарымсақ. Оны өсіру әбден мүмкін сайтта, егер сіз түсіру мен күтімнің қарапайым ережелерін ұстанатын болсаңыз. Бұл шолуда көктемде көктемгі сарымсақ отырғызу және оны Сібірде өсіру ерекшеліктері туралы айтатын боламыз.
Сібірде жазғы сарымсақты отырғызу уақыты
Сарымсақ аязға төзімді өсімдіктерге жатады, ол қардың қалың қабаты астында қатты қыста төзімді және аяздан қорықпайды. Бірақ қарсыз маусымда отырғызу материалы қатып қалуы мүмкін. сондықтан Сібірде, Оралда және Ленинград облысында көктемгі көгалдандыруға басымдық беріледі.
Қысқы сорттарды 15 қыркүйек пен 5 қазан аралығында отырғызу керек. Егуді аяз басталғанға дейін 3-5 апта бұрын аяқтау керек, сонда тамыр жүйесі пайда болады. Қашу топырақтың бетіне өтіп үлгермеуі маңызды, әйтпесе өсімдік өледі.
Көктемгі түсіру сәуірдің аяғында - мамырдың басында басталады. Вегетациялық кезеңнің бастапқы кезеңіндегі оңтайлы температуралық режим 5-тен 10 градусқа дейінгі плюс мәндер диапазоны болып саналады. Пісудің және өнімнің ұзақтығы отырғызу материалын сақтау жағдайына байланысты.... Топырақ бетінде жылдамырақ - бұл суық жолмен сақталған қалампырдан пайда болған өркен (0 ° -3 ° температурада). Алайда бастардың мөлшері кішкентай, ал ыстық және құрғақ ауа-райында көбінесе жалғыз тістер пайда болады. Бұл әдіс өнімділігі бойынша ерекшеленбейді. Сарымсақ 25-40 күннен кейін піседі, жылы сақталады (20 ° -25 ° температурада). Мұндай өсімдіктердің бастары үлкен дентикулалары бар үлкен. Пісуді тездету үшін отырғызу үшін отырғызу материалын дайындау керек: сіңіріп, өніп, отырғызыңыз.
Көктемде көктемгі сарымсақ отырғызудың артықшылықтары
Қоңыржай климат жағдайында ашық жерге күзгі отырғызудың күзгі отырғызудан артықшылығы бар. Жаздық сорттар Сібірде егін өсіруге қолайлы, оны күндізгі оң температура орнатылғаннан кейін көктемде отырғызу керек. Бұл тәсіл қатты аязға және қар қабатының болмауына байланысты отырғызу материалының қату қаупінің төмендеуіне байланысты. Сонымен қатар, өсімдіктер топыраққа аз талап қояды, топырақтың жеңіл және орташа сазды түрлерінен жақсы өнім алуға болады.
Сөзсіз көктемгі отырғызудың артықшылығы - жазғы сарымсақтың бұталы дақылдар мен жәндіктер зиянкестерінің ауруларына төзімділігі жоғары... Көшеттер шамамен бірдей дамумен достық қарым-қатынаста қалыптасады. Сондай-ақ, жекелеген тістердің қатуынан пайда болатын кереуеттердегі таз дақтары алынып тасталады.
Отырғызу материалын дайындау: сіңдіру және өңдеу
Пияз сияқты сарымсақ жинау сапасы, әсіресе дайындық жұмыстарына байланысты, сондықтан отырғызу материалын жауапкершілікпен таңдау керек. Сарымсақ таңдағанда, сіз бастың қысқы немесе көктемгі түріне жататындығына назар аударуыңыз керек. Оларды қалай ажыратуға болады? Қысқы егіннің басы тығыз қабығымен жанасқан кезде серпімді. Ортасында тістері орналасқан таяқша бар. Көктемгі сорттың қабығы жұқа, пергаментті еске түсіреді. Дентикулалар бір қатарға орталық таяқшасыз орналасады. Ерекшелік - жебенің ұшын құрайтын Гулливер әртүрлілігі.
Дайындық келесі кезеңдерден тұрады:
- бөлінген бас бөлек тістерге;
- тұтас және үлкен таңдау, үлгілерге зақым келтіру белгілері жоқ;
- қалампырды дымқыл шүберекке орау өну үшін (бірнеше күн бойы кесекті төменгі сөреде орналасқан тоңазытқышқа жіберуге болады);
- жібітіңізжылы суда 10-12 сағат;
- кептіру суланғаннан кейін.
Сіңдіруді отырғызу материалын өсу стимуляторымен өңдеумен алмастыруға болады, бірақ арнайы препараттарда химиялық заттар бар екенін ескеру қажет.
Көктемде және күзде топырақты қалай дайындауға болады
Отырғызу алдында топырақты дайындау керек. Мұны істеу үшін сіз күзде гумустың және минералдардың көмегімен сайтты ұрықтандыруыңыз керек (40 м суперфосфат, 1 м2 үшін 20 г калий хлориді). Егер күзгі жұмыстарды жүргізуге мүмкіндік болмаса, жерге түсуден 1-2 апта бұрын жерді қазып алу керек, оны гумустың немесе компосттың көмегімен байытыңыз, кесектерді тырмамен жақсылап қопсытыңыз. Отырғызудан екі күн бұрын төсектерге арналған жерді тұзды ерітіндімен өңдеу керек.
Сарымсақ отырғызатын орын жақсы жарықтандырылып, желдетілуі керек. Үлкен екпелер мен ғимараттармен көршілікке жол берілмейді.
Тәжірибелі бағбандар сол жерде сарымсақ отырғызуды ұсынбайды, сіз 3-4 жыл үзіліс беруіңіз керек. Бақшадағы учаскелерді қайда таңдаған дұрыс цуккини, қияр, асқабақ өткен маусымда өсірілді.
Ашық жерге дұрыс отырғызу
Мәдениет схема бойынша отырғызылады:
- аралық жолдар арасында - 20-25 см;
- қашықтық тістер арасында - 6-10 см.
Сарымсақты алыс тереңдетудің қажеті жоқ, 3-5 см жеткілікті.Әйтпесе, қашу баяу өніп немесе топырақ бетінде мүлдем көрінбеуі мүмкін. Қалампырдың түбін тесіктің түбіне қою керек, одан тамыр жүйесі пайда болады. Отырғызбай тұрып, материал өніп шықты, сондықтан сіз оны өскінге зақым келтірмеу үшін жерге қатты баспаңыз.
Тістерді тереңдеткеннен кейін төсекді топырақпен толтырып, тыңайтқыштарды енгізу керек. Ең жиі қолданылатын аммоний сульфаты, ол топырақты қоректік заттармен байытып қана қоймай, сонымен қатар жас өскіндерді зиянкестерден қорғайды.
Сарымсақты өнеркәсіптік масштабта отырғызу арнайы қондырғылармен - отырғызғыштармен жүзеге асырылады.
Өсімдіктен кейінгі күтім және өсіру
Тіпті қарапайым өсімдік те тиісті күтімді қажет етеді. Бұл өнімділікті арттыруға және ұзақ сақтау мерзімімен сапалы тамыр алуға көмектеседі. Ол үшін, ең алдымен, суаруды реттеу керек. Ылғал - өсу процесінің негізгі факторы, бірақ оның көптігі пияздың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Сондықтан жауын-шашынның мөлшерін, ауа ылғалдылығын, топырақ түрін ескере отырып, ұсынылған суару мөлшеріне мұқият сену керек.
Суаруға пайдаланылатын судың орташа нормасы 1 м-ге 8-10 л құрайды2... Суару түбірлік дақылдарды жинауға 20-25 күн қалғанда толығымен тоқтайды.
Тыңайтқыштар мен жер асты өсімдіктері өсу кезеңінде екі рет енгізіледі... Олардың саны топырақтың құнарлылығына байланысты. Черноземді байытудың қажеті жоқ. Топырақтың басқа түрлерінде қоректік заттар аз, сондықтан ұрықтандыруды қажет етеді.
Фосфор мен калий пиязшық дақылдарының қалыпты өсуі мен дамуын қамтамасыз етуге көмектеседі.
Бірінші жер асты тұқымы өнгеннен кейін енгізіледі. Егер аммоний сульфаты отырғызылғаннан кейін бірден қолданылмаған болса, онда өскіндер өскеннен кейін оларды аурулар мен зиянкестерден қорғаудың уақыты келді. Маусым айында нұсқаулықтағы ақпаратқа сәйкес күрделі минералды тыңайтқыштар мөлшерде қолданылады. Сондай-ақ, мочевина мен калий хлориді қоспасын қолдануға рұқсат етіледі (компоненттер тең пропорцияда алынады).
Топырақты оттегімен байыту үшін қопсыту қажет. Оны көбінесе арамшөптермен біріктіреді, өйткені арамшөптер егінге қауіпті. Көлеңкенің көптігі және төсектердің қалыңдауы жәндіктер зиянкестерінің қоныстану орнына айналады. Артық ылғал бастың ыдырауын тудыруы мүмкін. Вегетациялық кезеңде қопсыту және арамшөптерді жоюдың 2-4 процедурасы жүзеге асырылады... Сіз төсек-орындарды мульчирование арқылы еңбек шығындарын азайта аласыз. Осы мақсаттар үшін шымтезек немесе үгінділер қолданылады. Олар төсекті мықтап жауып тастайды, нәтижесінде арамшөптер жер бетіне өте қарқынды емес шығады, ал топырақ кеуіп кетпейді.
Алдын ала дайындалған іс-шаралар жоспары сарымсақтың уақтылы күтімін қамтамасыз етеді, бұл жақсы өнімге кепілдік береді.