Цукеша - керемет дәмді, терісі жұқа және өнімділігі жоғары цуккини цуккини. Әр бақша учаскесінде сіз нәзік жасыл, содан кейін малахит терісі бар әдемі адамды таба аласыз. Ерте көкөністерді білетіндер бұл сортты күтімге тез жауап беруі, термиялық өңдеусіз ерте салаттарда қолдану мүмкіндігі үшін таңдайды.
Цуккини цуккини сорттарының сипаттамасы және сипаттамасы
Терінің ерекше әдемі түсімен ерте піскен алуан түрлілігі. Аналық бездің салмағы 200 г-ге дейін болса, ол шамамен 10-15 см құрайды, оны қабықпен бірге жаңа салаттарда қолданады.
Дәндердің тұтқырлығы төмен және ұзақ болмауының төмен деңгейі - оған таңдау жасалатын жағдайлар. Әртүрлілік сақтау мен өңдеудің барлық түрлеріне сай келеді. Сипаттамаға сәйкес, ол өсу кезінде де, сақтау үшін де суыққа төзімді.
Техникалық жетілу келеді 40 - 50 күн... Жемістерді өлшеу 700-900гр... 1 шаршы метрден қол жетімді 12-15 кг жемістер.
Сақтаудың алғашқы айларында да орташа тұқымдармен және жұқа қабығымен нәзік болып қала беріңіз.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
Артықшылықтарды сорттың барлық сипаттамаларына қауіпсіз түрде жатқызуға болады және 15 жылдан астам уақыттан бері фермалар мен бағбандардың таңдауы осы сортқа байланысты болатындығын ескеріңіз.
Плюс құрамына:
- Жоғары өнімділік;
- Ерте жетілу. Бұл диетадағы ерте көкөністерді толтыру үшін маңызды;
- Тамаша нәзік дәм, сүт целлюлозасы, ірі тұқымдардың және ядродағы бос жерлердің болмауы;
- Топырақты талап етпеу;
- Тасымалдаудың жоғары мүмкіндігі;
- Сақтау мерзімі 7-8 айға дейін қоймада;
- Жоғары өнгіштік;
- Сақтау мен өңдеудің барлық түрлерінде қолдану мүмкіндігі.
Бұл әртүрліліктің кемшіліктері минималды және артықшылықтарға қатысты көрінбейді:
- Суаруды және күн сәулесін талап ету;
- Трансплантациялау қиын, сондықтан тұқымдарды жерге тікелей себіп, оларды жауып тастаған дұрыс.
Тұқым дайындау
Сізге тұқым отырғызу кезінде қиындықтар болмайды. Екі нұсқа бар, екеуі де өміршең.
Жерге түсу
Сорт ерте піседі, сондықтан сіз тұқымдарды тұрақты жерге себуге болады.
Бір жарым айдан кейін, кейде одан да ертерек, сіз өлшемі 15 см-ге дейінгі керемет аналық безді аласыз.
- Дайындал жоғары төсек, кішкене жылыжайды ұйымдастырған дұрыс, оның ішіне көңмен аралас көктемгі компост салуға болады.
- Үстіне, көңге құйыңыз кемінде 30 см... Тұтас төсекке жерді жылы сумен төгіп, фольгамен жабыңыз.
- Бір күнде төсектің қонуды аяқтағанын көргенде, қолыңызды 20 см батырыңыз. бақшада. Егер жер жылы болса, бірақ ыстық болмаса, сіз егуді бастауға болады.
Егер төсек ішіндегі температура 15 градустан жоғары болса немесе оны дәл анықтай алмасаңыз, отырғызуға асықпаңыз. Жер шамамен болуы керек жаңа сүт сияқты.
Кәстрөлдердегі көшеттер
Егер сіз маусымда нәзік витаминді салаттарға арналған жаңа цуккини жинағыңыз келсе, отырғызуды бастауға тұрарлық сәуірде... Мұны істеу үшін шымтезек өсіретін қолданған жөн, оның көмегімен сіз көшеттерді жерге отырғызасыз.
Тұқым отырғызу кезінде сіз тыңайтқыш қоспаңыз, әйтпесе көшеттер жұқа болады, олар созылып, аналық бездері аз болады.
Қону технологиясы
Егер сіз ерте егін жинау үшін көшет отырғызуды қаласаңыз, онда бұл нұсқа жұмыс істейді:
- Тұқымдарды дәкеге салыңыз сағат үш жылы суда.
- Кәстрөлдерді жерге толтырыңыз.
- Жерді жылы сумен сулаңыз.
- Тұқым себіңіз 2 см-ден терең емес.
- Кәстрөлдерді полиэтиленмен жабыңыз.
- Топыраққа көшет отырғызған кезде, тесіктерді жеткілікті мөлшерде төгіп тастауды ұмытпаңыз - осылайша шымтезек ыдыстары тезірек еріп, тамырдың өсуіне мүмкіндік береді.
- Кәстрөлдерді тесіктерге салғаннан кейін, жерге себіңіз, тамырларға басыңыз және қайтадан сумен себіңіз.
- Міндетті көшеттерді жабынды материалмен жабыңызӘйтпесе, тікелей күн сәулесі жапырақтарды күйдіреді, ал өсімдіктің қалпына келуі ұзақ уақытты алады.
Егер сіз тікелей жерге себсеңіз, сәуірдің аяғы - мамырдың басында компост пен көңді пайдаланып табиғи жылыжайды таңдаған дұрыс.
- Төсек «жануды» тоқтатқаннан кейін, пленканы ашыңыз
- Жердің жоғарғы қабатын босатыңыз, жасаңыз 2 - 3 см тереңдіктегі шұңқырлар.
- Алынған суланған тұқымдарды себіңіз 20 * 30 см қашықтықта... Бұл жеткілікті болады, өйткені әртүрлілік кірпік өсіреді, тамырдан бірнеше кірпік жасамайды.
- Көшеттерді суарып, полиэтиленмен жабыңыз. Өркен шыққанға дейін ашпаңыз.
Күтім
Қашу пайда бола салысымен қажет пленканы ашып, жылыжайды немесе бақшаны желдетіңіз күні бойы. Бірінші аптада суару аз және жиі қажет - жер құрғақ болмауы керек.
Өскіндердің айналасындағы топырақты қатайтуға және қабық болып қалуына жол бермеңіз. Жер қыртысы пайда болғаннан кейін оны қопсыту керек.
Гүлдену басталған кезде сіз мұқият болуыңыз керек төсек төгу су, содан кейін бірден 1 кг мөлшерінде суда сұйылтылған жаңа, тұндырылған көңмен ұрықтаңыз. 10 литр су үшін.
15 см-ге жеткен алғашқы жемістерді жинаңыз, ал келесі тезірек болады. Бірінші кішкентай цуккини сізді жаңа піскен салаттармен қуантады.
Аурулар және алдын-алу
Цукеша әр түрлі ауруларға өте төзімді, егер сіз өсімдікке дұрыс күтім жасасаңыз, онда ол сізге жаз бойы қандай да бір проблемалар туралы хабарлауға мүмкіндік бермейді.
Салқын түндер мен таңғы шық басталған кезде жапырақтары нашарлауы мүмкін, бірақ бұл жеміс сапасына әсер етпейді. Ұрықтандыру және компост пен көңді енгізу арқылы оны асыра алмаңыз - осындай жоғарғы киімнің арқасында өсімдік жапырақтардың өсуін арттыра бастайды, ал жемістер аз мөлшерде байланған.
Жинау және сақтау
Сіз жинауды алғашқы кішкентай жемістерден бастауға болады, ал шілдеден бастап сіз бақшаға баруыңыз керек кем дегенде 3 күнде бір рет... Цуккини ені бойынша тамақтана бастайтын және ішіндегі тұқымдары бар қуыстарды құра бастаған сәтті жіберіп алмаңыз.
Піскен асқабақтың салмағы жетеді 1 кг-ға дейінжәне ұзындығы 30 см-ге дейін... Қараңғы бөлмеде температурасы 15 градустан жоғары емес, 7-ден төмен емес жерде сақтаған кезде көкөністер 5-6 ай жақсы қыстайды.
Піспеген цуккиниді салқын жерде немесе тоңазытқышта сақтауға болады бір айдан аспайды... Егер сіз оларды газға немесе пергаментпен ауаға қолыңызбен орасаңыз, онда сіз оларды тоңазытқышта 1,5 ай сақтай аласыз.
Қыста консервілеу, уылдырық және салаттар дайындау әуесқойлар арасында кең таралған. Сорт өңдеуге өте жақсы, өйткені оның терісі жұқа және жұмсақ, құрылымы жеңіл және тұқымы өте кішкентай.
Цукеша кез-келген аймаққа жарамды және бастаушы бағбандарға өзін тәжірибелі фермерлер ретінде сезінуге мүмкіндік береді. Ең бастысы - егін жинауға уақыт болу.