Лора жүзімі (флора) - үстелдің ең сүйікті сорттарының бірі. Зауыт өзінің жақсы өнімділігімен және керемет дәмімен танымал. Бұл айырмашылықтар басты айырмашылықтарға айналды, сол себепті мәдениетті көптеген бағбандар өсіруді жөн көреді.
Лаура жүзім сортының сипаттамасы
Сипаттамадан бастайық. Мәдениетті украиналық селекция мамандары өсірді. Өркендер орташа өсу қарқынымен ерекшеленеді, жеміс беру саны бүкіл бұтаның алпыс сексен пайызына жетеді.
Шоқтары конус тәрізді, әрқайсысының орташа салмағы бір килограмнан асады. Олардың ұзындығы қырық сантиметрге жетеді. Гүлшоғырлар мен жүзімнің беріктігінің тозаңдануы дәндердің тығыздығы мен массасына айтарлықтай әсер етеді. Әдетте, олар бірдей қалыптасады, олар сирек салмағы мен мөлшері бойынша ерекшеленеді.
Жапырақтары бес үлпекті, ұштары бөлінген, қою жасыл түсті.
Ерте піседі, бұл аналық без пайда болған күннен бастап жүз оннан жүз жиырма күнге дейін созылады. Бір ересек бұта қырық килограммға дейін өнім жинауға қабілетті.
Лаура аязға төзімді, суық температураны - 23 С көтереді.
Жидектердің сипаттамалары
Олардың пішіні сопақша, сәл ұзынша немесе сәл цилиндр тәрізді. Бір жидектің салмағы жеті-он грамға жетеді, ұзындығы үш-төрт сантиметрге жетеді.
Жидектер үлкен мөлшерде болуы мүмкін, егер олар үлкен мөлшерде болса. Бірақ сонымен бірге олардың пісу кезеңі ұлғаяды және дәм сапасы төмендейді. Жидек сабақта берік қалады, ұзақ уақыт құламайды.
Тері қатты және қытырлақ. Жидектер дәмді, мускат жаңғағының кеңестерімен, қышқылдың (литріне 6-дан 8 грамға дейін) және қанттың (жиырма пайыздан) үйлесімі жақсы теңдестірілген.
Топырақтағы және ауадағы ылғалдың көптігінен тәттілік индексін төмендетуге болады. Бұл әсіресе суық мезгілде байқалады. Жидек тұқымдарының мөлшері үлкен, өте қатал.
Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері
Мәдениеттің негізгі оң белгілеріне мыналар жатады:
- жидектердің жоғары өнімділігі, мөлшері;
- қант пен қышқылдың үйлесімді деңгейі;
- керемет талғам, ұзақ мерзімді тасымалдау кезінде презентацияны сақтау мүмкіндігі;
- жидектер үлкен егін жинау кезінде де шоқтарға мықтап жабысады;
- әртүрлілік саңырауқұлақ ауруларына қарсы тұра алады;
- ылғал жидектердің сыртқы белгілеріне теріс әсер етпейді;
- мәдениет тозаңданудың жоғары қарқынымен ерекшеленеді, ол қысқы аязға жақсы төзеді.
Лаураның бірқатар жағымсыз қасиеттері бар екенін атап өткен жөн.
- салқын кезеңнің ұзақтығы жидектердің тәттілігіне тікелей байланысты;
- жидектер аралардан зақымдануға бейім;
- мәдениет жылдық өнімнің тұрақсыздығымен сипатталады;
- егер кластерлер массивті болса, онда жидектер мөлшері азаяды, оларда қышқыл дәм пайда болады;
- әртүрлілік көгерудің шабуылына сезімтал.
Қону
Жүзім өсімдіктері жақсы өсіп, жақсы жеміс беруі үшін отырғызу кезінде белгілі бір талаптар сақталуы керек. Топырақ құрамы сазды және тым тұзды болмауы керек. Егер жер асты сулары жер бетіне тым жақын болса, сіз өсіруге арналған жерді таңдамауыңыз керек.
Көгалдандыру алаңы күн сәулесімен жақсы жарықтандырылуы керек, сызбалардан жақсы қорғалуы керек. Солтүстік аймақтар үшін жүзім өсімдіктерін ғимараттардың қабырғаларына немесе қоршаулардың жанына отырғызған жөн.
Отырғызу алдында шұңқыр дайындалады, оған калий, азот және фосфор тыңайтқыштары енгізіледі. Қону сызбасы 1,5-тен 1,5 метрге дейін таңдалады, кедергіден (қабырға немесе қоршау) кем дегенде жарты метрге шегіну керек.
Шұңқырға енгізілген тыңайтқыштар жақсы сіңуі үшін оларды мезгіл-мезгіл суару керек, ал екі аптадан кейін өсімдікті отырғызуға болады. Алдын ала тірек тіректері немесе торлар орнатылады.
Жас және жетілген жүзімге күтім жасау
Жүзім отырғызғаннан немесе шламды еккеннен кейін, сіз жас жүзімдікке үнемі суару жасауыңыз керек. Бір жас бұтаға үш шелек ылғал жағу керек, ал егде жастағы өсімдіктер үшін бұл көрсеткіш екі есеге өседі.
Суару арнайы дренажды саңылаулар болған жағдайда жүзеге асырылады.
Топырақтағы ылғалды сақтау және арамшөптердің өсуіне жол бермеу үшін жүзім айналасындағы топырақты органикалық заттармен тегістейді.
Тыңайтқыштарды енгізу тағы бір алғышарт болып табылады. Олардың саны мен құрамы топырақтың күйімен және климаттық жағдаймен анықталады. Көптеген бағбандар көңді ең әмбебап құрал деп санайды.
Жүзімдерді мезгіл-мезгіл кесіп тұру керек. Алғашқы жеміс беруден бұрын, әлсіреген және кептірілген бұтақтар, артық қашу жойылады.
Ауыр кесу келесі егін жинау маусымында болмайды.
Жүзімдік аязды жақсы көтереді. Бірақ егер өсімдік температураның тұрақты төмендеуі байқалатын аймақтарда өсірілсе, онда ең жақсы шешім бұталарға арналған баспана салу болады.
Көбею әдістері
Мұны көшеттерді трансплантациялау немесе егу арқылы жасауға болады. Бірінші нұсқада тамырлар алдын-ала жүзім сабағында өніп шығады, содан кейін шламдар топыраққа жиырма сантиметрге көміледі.
Жас өсінділерден кесінділермен көбейту кезінде өсінділер кесіліп, суық жерде сақталады, содан кейін бір сағатқа жылы сумен құйылады. Егу ескі өсімдікке, қашуды «гуматпен» өңдегеннен кейін жасалады.
Аурулар мен зиянкестер
Өсімдіктің негізгі қаупін ойидий тудырады. Жүзімді осы аурудан қорғау үшін оларды күкірт препаратымен, марганец ерітіндісімен, муллейн инфузиясымен және арнайы химиялық заттармен өңдейді. Осындай емдермен бір мезгілде сіз Бордо сұйықтығын, нитрафенді немесе темір сульфатын қолданып көгеруден сақтану шараларын жасай аласыз.
Жидектердің қант құрамы араларды қатты тартады. Өсімдіктерді осы жәндіктердің шабуылынан топтарға оралған ұсақ торлы торлармен қорғауға болады. Екінші әдіс - бұталардың жанына жем тарату.
Тышқандардан жағымсыз иісі бар кеміргіштерді қорқыту үшін жүзімнің айналасына киіздің немесе жүннің күйген бөліктерін салу керек.
Көптеген бағбандар мәдениеттің күтімге икемді қатынасын атап өтеді. Егер сіз жүзім бұталарына дұрыс күтім жасасаңыз, қолайсыз жағдайларда да дәмді өнім алуға болады.