Бастапқыда фейхоа ландшафты дизайнда қолданылған, парк аумақтары үнемі жасыл гүлденетін бұталармен безендірілген. Бүгін ол таңғажайып жемісі бар экзотикалық өсімдік.
Фейхоа танымалдылыққа өзінің талғамымен емес, артықшылықтарының арқасында ие болып келеді. Таңғажайып фактілерді таңдау сізге осы тропикалық жеміс туралы жаңа көзқарас береді.
Фейхоа дегеніміз не, ол Ресейде қай жерде өседі
Жіктеу бойынша олар мирт өсімдіктерінің тұқымдасына жатады. Бұталардың биіктігі 3 метрге жетеді. Гүлдену кезеңінде әсіресе әдемі көрінеді. Фейхоа ақ-қызғылт дақтармен жарқын қызыл гүлшоғырымен гүлдейді.
Жапырақтары қою, қою жасыл. Жемістер сыртқы жағынан піспеген грек жаңғағына ұқсайды. Жидектердің ішкі жағы шырынды целлюлоза. Дәмі ұқсас құлпынайдың тәттілігі және кивидің тұтқырлығы.
Бұтаның таңғажайып қасиеттері оны мәңгі жасыл етеді. Зауыт аязды -14 ° С дейін көтереді. Егін ұзақ уақыт бойы бұзылмайтын қасиетке ие. Жақсы жеткізілді.
Ақпарат жеткіліксіз болғандықтан, шетелдегі жемістер біздің елімізде кең қолданылмады. Фейхоамен таныс адамдар жемістерді шикідей жеу, джемдер мен консервілер жасау... Фейхоаны базарлардан және ірі супермаркеттерден сатып алуға болады.
Селекционерлердің күш-жігерінің арқасында тропикалық өсімдік Ресейде - Қырымда, Краснодарда, Грузияда, Әзірбайжанда, Украинада кең таралды.
Өсу жағдайына байланысты, шағын, орташа, ірі жемістер бар... Тұтас жемістерді жеңіз немесе целлюлозаны қасықпен сүртіңіз.
Құрамына байланысты тропикалық дақыл түрлі ауруларды емдеу үшін қолданылады. Жемістердің дәрілік қасиеттері әлсіреген ағзаға дәрумен жетіспейтін кезеңде ерекше бағаланады.
Фейхоаны қалай таңдауға болады:
Жемістердің пайдасы, жемістер мен жапырақтардың пайдалы және емдік қасиеттері
Фейхоаның химиялық құрамы оның артықшылықтарын көрсетеді. Бұл жемісті «тропиктің кереметі» ғана емес, сонымен қатар көптеген мәселелер үшін панацея деп атауға болады.
Жидектер еуропалықтар арасында танымал болған кезде олар йодтың жоғары концентрациясын тапты.
Фейхоаны өсіретін өсіру бай йодтың болуына кепілдік бермейді, оның тек жағалауында өсетін жемістерде көп. Пайда:
- фейхоа құрамында жоғары мөлшерде қоректік заттар, С, Р және В дәрумендері бар;
- эфир майлары қабынуға қарсы әсері бар жемістерде болады;
- Фейхоа сығындылары мен майлары дерматологияда, сондай-ақ косметологияда кеңінен қолданылады;
- құрамында темір, мырыш, марганец, мыс, органикалық йод қосылыстары;
- құндылығы бойынша жемістер құрамында йод бар теңіз өнімдеріне тең;
- эфир майлары жасартуға ықпал етеді;
- шырын мен целлюлоза розацеямен күресуге көмектеседі, маскаларды қолданғаннан кейін, бетіндегі капиллярлық торлар жоғалады;
- депрессиялық бұзылулар үшін жеміс тұқымдары қолданылады;
- жапырақтан денеге пайдалы шай дайындалады.
Жетекші диетологтар семіздікпен проблемалары бар адамдардың диетасына жемістер қосуды ұсынады. Олар өз шешімін төмен калориялы құраммен, құнды құраммен, майдың жетіспеуімен ақтайды.
Калория мөлшері өнімнің 100 граммына 49-50 ккал құрайды.
Фейхоаның тартылған дәмі кездейсоқ пайда болмайды, бұл антиоксиданттардың құрамымен байланысты. Олар қатерлі ісік ауруларының алдын алу үшін құнды өнім болып саналады.
Эндокринологтар мұнымен келіскен тропикалық жидектер қалқанша безге қажет.
Тұрақты қолданған кезде холестерин деңгейін төмендетуге байланысты қан құрамының жақсаруы байқалады. Терідегі фенолдық қосылыстардың құрамына байланысты олар ас қорыту органдарындағы метаболизм процестерін ынталандыру үшін қабылданады.
Фейхоаның ерлер үшін пайдасы баға жетпес. Урологтар простата безінің проблемаларын шешуге кеңес береді.
Экзотикалық жемістердің арқасында әйелдер фигура мен жастықты сақтай алады. Фейжоа кондитерлік өнімдерін ауыстыру арқылы сіз қосымша фунттан арылуға болады.
Маңызды: 100 грамм фейхоа дене үшін жылдам еритін 0,5 мг йод қосылыстарын құрайды.
Неліктен фейхоа жидегі пайдалы:
Қолдануға зиянды және қарсы көрсеткіштер
Піскен фейхоа ағзаға жағымды әсер етеді, бірақ піспеген жемістер ас қорыту жүйесіне теріс әсер етеді... Олар тіпті улануды тудыруы мүмкін.
Егер піспеген жемістер сатып алынса, оларды бөлме температурасында пісуге қою керек.
Тропикалық өсімдік қарсы:
- тікелей қарсы көрсеткіш - организмде йодтың артық болуымен;
- қант диабеті кезінде сақтықпен қолданыңыз;
- сүтпен араластыру ұсынылмайды (асқазанды бұзуы мүмкін);
- сіңімділігі нашар болғандықтан, сіз бір жасқа дейінгі балаларға фейхоаны бермеуіңіз керек;
- жүкті және емізетін аналарға ең аз мөлшерді тұтынуға.
Желген жемістердің көп мөлшері зиянды болуы мүмкін - жүйке тітіркенуін, мазасыздықты тудырады.
Шетелдегі жемістер аллергиялық реакциялардың пайда болуына ықпал ететінін ұмытпаңыз. Жемістерді кішкене бөліктермен зерттей бастаңыз.
Маңызды ақпарат: салдардан аулақ болу, балаларға фейхоаны емдеу кезінде абай болыңыз.
Жүктілік және лактация кезеңінде қолдану
Жүкті және бала емізетін әйелдер үшін қоректік заттардың ең бай табиғи көзі сақтықпен ұсынылады. Артық йодтың әсерінен жанама әсерлер туғызбау үшін, оларды қолданғанда артық етпеу керек.
Сарапшылар экзотикалық жеміс туралы екіге жарылды. кейбіреулері оларды жүктілік кезінде ұсынады, басқалары оларды тәуекелмен байланыстырады... Барлығында қашан тоқтайтынын білу керек.
Фейхоа әсіресе жүктіліктің 12-ші аптасында өте пайдалы, осы кезеңде баланың қалқанша безі дамиды.
Жидекті бірінші рет сынап көрсеңіз, жүкті дененің өзін қалай ұстайтынын болжау қиын. Дәл осылай емшек сүтімен емізуге болады. Егер күмәндансаңыз, бұл жақсы дәрігермен кеңесіп, дененің реакциясын бақылаңыз.
Аспаздық және косметикалық рецептер
Ұсынылған материалдың астындағы тақырып экзотикалық жемістерден алынған рецепттерге арналған. Олардан джемдер, мусс, желе жасалады. Бұл рецепттердің танымалдылығы олардың пектин құрамындағы бай құрамына байланысты.
Емдеу үшін пайдалы отварларды дайындаңыз, балмен, жаңғақтармен ұнтақтаңыз... Ол салаттарға хош иістендіргіш қоспа ретінде қосылады. Бет маскаларын жасаңыз.
Қант ұнтақталған жемістер
Пропорциялар: 1 кг фейхоа үшін 1 кг қант алыңыз. Піскен жемістерді алыңыз. Оларды жақсылап жуыңыз, сүлгімен құрғатыңыз.
Пышақпен ұсақтап кесіңіз, қант қосыңыз. Ағаш шпательмен ысқылаңыз. Салқын күйінде ұстаңыз. Қажет болған жағдайда өтініш беріңіз. Қантталған жемістер иммундық жүйені қорғауға өте жақсы.
Фейжоа джемі қыста дайындалмай:
Диеталық салат
Пропорциялар: 5 жеміс үшін бір уыс грек жаңғағы мен 1 қайнатылған қызылшаны алыңыз. Фейхоа мен қызылшаны белдеулеріне кесіңіз. Жаңғақтарды пешке аздап кептіріп, ұсақтаңыз. Салатты зәйтүн майымен дәмдеңіз.
Дәмді жақсарту үшін дәмдеуіштер, шөптер немесе сарымсақ қосыңыз. Оңай дайындалатын салат салмақ тастауға көмектеседі.
Бекітілген коктейль
Пропорциялар: 4 фейхоа, киви, алма, даршын, 150 мл майсыз айран немесе йогурт. Экзотикалық жемістерді, киви, алманы блендер ыдысына салыңыз. Барлық алдын ала жуу, қабығы, кесілуі.
Ашыған сүт өнімін құйыңыз, шөкім даршын қосыңыз. Блендермен тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Бекітілген коктейль - таңғы астың орнына күннің тамаша бастамасы.
Фейхоа балмен
Пропорциялар: 1: 1 қатынасында фейхоа қосылған бал. Піскен жемістердің целлюлозасын балмен ұнтақтаңыз, стерильденген банкаларға салыңыз. Қақпақтармен немесе қағазбен жабыңыз. Суық ұстаңыз.
Таңертең аш қарынға 1 ас қасық ішіңіз. қасық. Композиция аурудан тез қалпына келтіруге мүмкіндік береді. Қалған сыртын мұздатуға немесе кептіруге болады.
Мелисса компоты
Пропорциялар: 1 стакан қант үшін 180 гр. фейхоа, мелисса бұтақтары. Жемістерді жуыңыз, оларды шұқығышпен шаншыңыз. Сумен жабыңыз, қант қосыңыз. Қайнатыңыз, пештегі отты азайтыңыз. 3-5 минут қайнатыңыз.
Өрттен алыңыз, сүзгіден өткізіңіз, лимон бальзамын қосыңыз. Шыны банкаларға құйыңыз. Тоңазытқыштың ішінде сақтаңыз. Салқындатылған сусын - жүйкеге әсер етеді, тыныштандырады.
Жапырақ шайы
Пропорциялар: 1 шай қасық. 250-300 мл қайнаған суға арналған құрғақ жапырақтар. Жапырақтары жартылай көлеңкеде қураған. Таза ауада немесе құрғақ, желдетілетін жерде шай жапырағының күйіне дейін ашытыңыз.
Кәдімгі шай сияқты қайнатыңыз, оған қант немесе бал қосуға болады. Шәйдің дәмі өте ерекше, дәмі аздап болады.
Лимон қосылған целлюлоза джемі
Пропорциялар: 1 кг піскен жемістер үшін сізге 1 кг қант және жарты лимон қажет. Фейхоаны жуыңыз, тіс тазалағышпен шаншыңыз. Сиропты қант пен 200 мл судан қайнатыңыз. Олардың үстіне жемістерді құйыңыз.
Қайнағаннан кейін 5 минут ішінде толығымен салқындатылған тосаппен 3 кезеңде пісіріңіз. Соңғы кезеңде лимон сыналарын қосыңыз.
Таза, құрғақ банкаларға салыңыз. Қорқыт және суық. Кептелу респираторлық аурулар кезінде иммунитетті көтеруге көмектеседі.
Бет маскасы
Пропорциялар: 2 дана. фейжоа, бір жұмыртқаның сарысы, 5 гр. бал және 5 мл. зәйтүн майы. Ингредиенттерді шайқаңыз, су ваннасында аздап қыздырыңыз. Масканың температурасы 36-37 градус болуы керек.
Тазартылған бетке жағыңыз. Жарты сағатқа шыдаңыз. Жуу. Витамин құрамы теріні ылғалдандырады, жұмсартады және қатайтады. Розацея үшін қолдануға болады.
Ластанған атмосферасы бар ірі қалаларда йодтың табиғи көзін қолдану ерекше маңызды.
Фейхоаның пайдасына арналған материал ерлер де, әйелдер де қызығушылық тудырады. Аурулардың алдын алу және емдеу бойынша ұсыныстарды қолдана отырып, сіз өз денсаулығыңызды ұзақ уақыт сақтай аласыз!