Тауықтардың тұқымдық өсіруінде буданды өсіру ерекше орын алады. Редбро тауықтары гибридтерге жатады, олар алғаш рет бір ғасырдан астам уақыт бұрын құс фабрикаларында пайда болды және корниш құстарын малай жауынгерлік әтештерімен қиып өтті.
Редбрудың туған жері - Ұлыбританиябірақ олар Франция мен АҚШ-тағы құс өсірушілермен ең танымал. Бұл мақалада біз қызылбақа тауықтарының сипаттамаларын егжей-тегжейлі қарастырамыз. Redbro тауықтарының сипаттамасы туралы сөйлесейік, сонымен қатар оларды өсірудің құпияларын білейік.
Redbro тауықтары: тұқым сипаттамасы
Құс бизнесінде жаңадан бастаушы үшін қызыл тұқымды тауықтарды қарапайым үй қабаттарынан ажырату өте қиын болады, бұл көбінесе тұқымның қарапайым емес сыртқы ерекшеліктеріне байланысты.
Сыртқы түрі
Редбро - құстың ірі тұқымы. Тауықтың басы үлкен, қауырсыны тығыз. Жұмыртқалайтын тауықтардың тұмсығы қысқа, айқын қызыл түсті. Жартастың пішіні жапырақ тәрізді немесе бүршік тәрізді. Құлақ саңылаулары жарқын, оларды оңай анықтауға мүмкіндік береді.
Жүннің астында әтештерде де, тауықтарда да айналмалы бұлшықеттер айқын көрінеді. Аяқтары қалың құстар, қалың, күшті, кең аралықта, метатарс жақсы дамыған.
Қауырсындардың түсі қызыл, кейде қызыл-қоңырға айналады. Сирек жағдайларда ақ қауырсыны бар құстар кездеседі., бірақ қауырсындардың бұл түсі ережеден гөрі ерекше болып саналады.
Темперамент
Редбро тауықтары өте жайлы, тыныш және бейбіт сипатқа ие, бұл оларды басқа құстармен ұстауды жеңілдетеді. Бұл тұқымды өсіру кезінде торларды пайдаланбаған дұрыс, Редброс өте еркіндікті жақсы көреді, сондықтан оларды күтіп ұстауға кең серуендейтін кең тауық қорасы қолайлы.
Тауық қорасындағы ең төменгі температура 7 градустан төмендемеуі және 25-тен жоғары көтерілмеуі керек. Қалғанына келетін болсақ, тауықтар қарапайым емес, оларды ұстау басқа тұқымдарға, оның ішінде бройлерлерге қарағанда әлдеқайда оңай.
Өнеркәсіптік фермалар немесе үй бақшалары
Redbro - тауықтар жан-жақты, құстар қарапайым жеке учаскеде де, үлкен құс фабрикасында да өздерін еркін сезінеді. Оларды көбінесе көп мөлшерде жұмыртқа алу үшін өсіреді. Сонымен қатар, бұл тұқым жұмыртқа мен етке жатады және дәл осы қасиеттерге үлкен сұранысқа ие.
Redbro тауықтары Еуропада және Америкада кең көлемде өсіріледі, ал тұқымның тазалығын ветеринарлар қадағалайды, бұл артқы шаруашылықта іс жүзінде мүмкін емес.
Сипаттамалық
Тауықтар мен әтештердің салмағы
Редбро тауықтарын өсіру - бұл тиімді бизнес. Ересек тауықтардың салмағы 3 килограмға, қораздар 4,5 килограмға, ал құстар мұндай салмаққа әдеттегі жемшөппен 4-5 айға жетеді.
Жұмыртқа өндірісі
Орташа алғанда, бір ересек тауық жылына 160 жұмыртқа бере алады. Бірақ кейбір қабаттарда жылына 250-300 жұмыртқа жинауға мүмкіндік беретін жұмыртқа қою қасиеттері жоғарылаған болуы мүмкін.
Жұмыртқа массасы
Redbro тауықтарының жұмыртқалары орташа мөлшерде, жұмыртқалардың түсі ақ немесе ақшыл-ақшыл. Жұмыртқаның салмағы кем дегенде 60-70 грамм.
Тәулігіне құрама жемді тұтыну
Бір жастағы құсты тамақтандыру үшін:
- 2 аптадан бастап күніне кем дегенде 100-150 грамм жем қажет;
- үш апталық тауық шамамен 180-200 грамм жем тұтынады;
- бір айлық тауық күніне кем дегенде 200-220 грамм тұтынады;
- 5-6 аптадағы балапандарға орташа есеппен 230-240 грамм жем қажет;
- 7-ден 8 аптаға дейінгі тауыққа кем дегенде 245-250 грамм құрама жем жеу керек;
- жарты жасар тауыққа күніне 300-350 грамм құрама жем беру керек.
Бір жұмыртқаға қанша жем беріледі?
Тауық 1 жұмыртқа алу үшін кем дегенде 50 грамм дән, 30 грамм дымқыл езбе, 100 грамм қайнатылған картоп, 10 грамм май пирожныйлары, 10 грамм шөп ұны, 100 грамм сүт, бірнеше шымшым бор және ас тұзын жеуі керек. Тұрақты таза су көзінің болуы міндетті болып табылады.
Қызыл бройлер тұқымының түрлері
Ресейде әдетте қызылбақа тауықтарының түрлерге бөлінуі кездеспейді, бірақ еуропалық құс өсірушілер құстардың әдеттегідей M redbro және C redbro болып бөлінуін жақсы біледі. Екеуін де осы тұқымның құстарын өсіруге арналған Франциядағы ең ірі құс фабрикасы - Хаббард өсіреді.
Redbro M тауықтарының әртүрлілігі redbro M қабаттарын redbro әтештерімен қиылысу арқылы алынады. Сол сияқты, redbro S алуға болады.
Асылдандыру
Сау, толық денелі тауықтарды өсіру үшін дұрыс тамақтануды ұйымдастыру қажет.
Бір күндік қызылбөбек балапандары жаңа сүтке, сүзбеге және майдалап туралған көкке тұрақты қол жетімді болуы керек. Диетаның міндетті элементі қатты пісірілген және туралған жұмыртқа болуы керек. Өскен тауықтарға дымқыл және құрғақ пюре беруге рұқсат етіледі.
Ересек Redbro тауықтары туралған көкөністер мен жемістерді жеуге қуанышты... Егер бақша учаскесінде жеміс ағаштары өсетін болса, тауықтар пісіп, құлап жатқан жемістермен қоректене алады. Сонымен қатар, құстарға ұсақ тас, бор, күл немесе қабықшаға қол жетімділікті қамтамасыз ету қажет.
Жұмыртқа қабығын мықты ету үшін картопты, пирожныйларды, сүрлемді, қарағай ұнын және тіпті сүтті қабаттардың әдеттегі рационына қосу керек.
Мүмкіндіктер:
Олар құстарды қалыпты құс қорасында ұстайды, оған қажетті мөлшерде алабұға, тамақтандырғыштар мен ішушілерді орналастырады. Құс үйінің міндетті атрибуты балапандарға паразиттердің пайда болуынан қорғайтын құрғақ ванналарды қабылдауға қажет күл мен құмы бар ыдыс болуы керек.
Құстар өте таза, сондықтан үйді аптасына кем дегенде 1 рет жинап, еденмен жабу керек сабан қоқысының жоғарғы қабатын алып тастап, жаңасын жағу керек.
Бұл кресттің құстары әртүрлі ауруларға төзімді болып саналғанына қарамастан, бүкіл малға алдын-ала вакцина егіп, сонымен қатар көбінесе тауық болатын бөлмені дезинфекциялаған дұрыс.
Дезинфекциялау үшін 2% каустикалық сода ерітіндісін, 3% формалин ерітіндісін немесе 3-5% р-креолин ерітіндісін қолданған дұрыс.
Тауық қорасының төбелері мен қабырғаларын әкпен әктеп, кем дегенде бір күн желдетіп тұру керек. Сонда ғана тауықтарды сол жерге орналастыруға болады.
Кішкентай тауықтарды арнайы бөлмеде 33 градусқа дейінгі температурада ұстайды.
Аурулар және емдеу
Бұл крест сыртқы түрі мен ет сапасына өте ұқсас бройлермен салыстырғанда, соңғысы бірқатар баға жетпес артықшылықтарға ие. Олардың ішіндегі ең маңыздысы - тауықтың түрлі ауруларына төзімділік, мысалы:
- Тайфус. Жұқпалы ауру, оның белгілері негізінен ас қорыту жолында көрінеді. Тауық қатты құсуды бастайды, диарея мүмкін. Тәбеттің жеткіліксіздігі, безгегі, жалпы әлсіздік бар. Ауру ауа-тамшы жолымен таралады, сау тәуліктік балапандар жұмыртқа жеу арқылы жұқтырылуы мүмкін. Ауруды антибиотиктермен емдеңіз.
- Кокцидиоз. Аурудың себебі паразит болып табылады. Ауру тікелей байланыс арқылы жұғады. Оның белгілері - диарея, апатия, безгегі, депрессия. Негізгі дәрі-дәрмектер - фурагин, золен және кокцидин. Дәрі суға және ауру және сау құстардың тағамына қосылады. Көбінесе бұл ауру жас жануарларға әсер етеді.
- Пастереллез. Аурудың алғашқы белгісі - тауық сырғалары мен қабыршақтың көк түске боялуы. Құс енжар болады, диарея, мұрыннан шырыш, дене қызуы көтеріліп, аяқтарында ісіну байқалады. Олар ауруды сульфалық препараттармен емдейді, бір уақытта тауық қорасын кең ауқымды дезинфекциялауды жүзеге асырады.
- Сальмонеллез. Уақытылы вакцинация құстардың сальмонеллезбен ауыруына әкелуі мүмкін. Әлсіздік, апатия, тәбеттің төмендеуі, диарея, жас малдың өсуін тоқтату, көз айналасындағы ісіну аурудың белгілері болып саналады. Ауыз суға дәрі қосу арқылы ауруды фуразолидонмен емдеңіз. Емдеу курсы - 10 күн, ал ауру құстарды сау құстардан оқшаулау ұсынылады.
Тізімделген аурулар барлық құстардың тұқымдарына тән, бірақ редброб тауықтары олармен крест жасаушылар қамқорлық жасаған басқаларға қарағанда сирек ауырады.
Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері
Redbro крестінің негізгі артықшылықтары:
- жас жануарлардың тіршілік етуінің жоғары деңгейі;
- диеталық ет;
- жұмыртқалардың көп мөлшері;
- бордақылауға бейімділік;
- тез салмақ қосу мүмкіндігі;
- құстардың тартымды көрінісі.
Тұқымның жетіспеушілігі - қарапайым ресейлік аула тауықтарымен ұқсастығы, оны көбіне адал емес сатушылар пайдаланады.
Тауықтарды дүниежүзілік беделі бар сенімді селекционерлерден сатып алған дұрыс.
Тұқым туралы пікірлер
Евгения Викторовна: Тұрақты қызыл бройлер. Маған еттің мөлшері, сондай-ақ дәмі ұнады. Тауық болғандықтан, редбро тауықтары жаман емес, мен ата-аналардың негізгі қасиеттерін жоғалтқаныма қарамастан, олардың өсуіне көңілім толды.
Лидия: 3 жыл бұрын тауықтар Ярославльдағы ауылшаруашылық көрмелерінің бірінде сатып алынған. Мен ешқандай жағымсыз қасиеттерді байқамадым. Мұқият бақылануы керек жалғыз нәрсе - бұл тауық қорасының тазалығы, қызылаяқтар іс жүзінде ауырмайды, бұл мені қатты қуантады.
Валентин:Жоғары крест, мен бұрын-соңды мұндай құспен жұмыс істеген емеспін. Ет аздаған тамырларға қарамастан жай дәмді. Жұмыртқалардың дәмі мүлдем сипатталмаған. Мен тауықтарды кәдімгі құста ұстаймын, олардың мінезі бейбіт, қарым-қатынас кезінде қиындықтар болған жоқ, сондықтан мен оны барлық құс өсірушілерге ұсынамын. Құс фабрикасы
Қорытынды
Redbro тауық еті - бұл қысқа мерзімде көп мөлшерде диеталық ет алу үшін өсірілген ағылшын кресті. Кресттің еті мен жұмыртқасының қасиеттері әлемнің көптеген елдерінде жоғары бағаланады. Бір тауықтан жылына 160 жұмыртқа алуға болады.